Situado en las costas de Mosa, Bulligny es un antiguo pueblo que ha existido desde el momento en que se convirtió en la Galia romana.
La gente de Bulligny se llaman Bulignaciens.
En 1801 el pueblo tenía 873 almas en 2007: 517.
Antes de la filoxera, se operaron 100 hectáreas de viñedos. Hoy en día, sigue siendo alrededor de 35.
Bulligny sigue siendo una vocación vino pueblo, que se benefician de la denominación AOC. Hay en el pueblo: 5 enólogos profesionales que explotan una superficie de 5 a 7 hectáreas; 2 viticultores semi-profesionales que cultivan cada uno un poco más de 1 hectárea; treinta individuos que declaran una cosecha anual de vino. La producción media anual es de 140 000 litros, de los cuales 110 000 litros para profesionales y 30 000 l para los individuos.
Aparte de la vid, hay más actividad económica, mientras que antes de la guerra del 39-45 había 21 tiendas y 17 artesanos. Si hay más actividades comerciales y artesanales, Bulligny ha mantenido su escuela primaria que tiene capacidad para 90 a 95 estudiantes.