Déjese seducir por el pueblo típicamente provenzal de Boulbon. Ubicado entre las colinas de la Montagnette y el río Ródano, este antiguo pueblo fortificado contemplas la parte superior de su milenio. Cerca de Arles y Aviñón, Boulbon depende del departamento de Bouches-du-Rhône.
Las primeras huellas del pueblo datan de mucho antes del siglo XI hasta la época galo-romana. Pero es sobre todo a partir de esta fecha que se menciona Boulbon. Las guerras de territorios entre señores harán historia y la fisonomía del pueblo. Principalmente agrícolas, Boulbon fue el primero en construir un molino de viento en el Bouches-du-Rhône.