Comune di quasi 9000 abitanti, Vallet si svolge nel Paese della Loira, nel dipartimento della Loira Atlantica. Si trova nel cuore del paese dei vigneti di Nantes, a circa venti chilometri da Nantes, e non lontano da Clisson, famosa per il suo festival di musica metal, l'Hellfest.
Vine città da sempre, la città di Vallet nasce davvero all'inizio del XII secolo. Proprietà di Lord Clisson un secolo dopo, la vecchia signoria sarà distrutta nel 1794 durante i sanguinosi combattimenti tra bianchi e azzurri.
Nominata la capitale di Muscadet, la città è oggi nota per la sua produzione vinicola e per il suo patrimonio architettonico. Vallet è pieno di monumenti da scoprire e siti naturali per esplorare il tempo di escursioni nella zona.