Situato nella città di Thueyts, in Ardèche, il castello di Blou è un edificio del XII secolo che originariamente aveva due torri medievali. Più volte rimaneggiato nel corso dei secoli, l'edificio divenne nel corso del XVIII secolo il castello del piacere che conosciamo oggi.
Proprietà, con il suo parco, del comune di Thueyts dagli anni '80, il sito presenta ancora pepaiole con tetti in tegole rivestite, un cosiddetto camino saraceno, stanze a volta completamente restaurate e scuderie che ora ospitano la mediateca.