Situato a 17 km a nord ovest di Périgueux, comune Sorges è uno dei più grandi d'Aquitania con una superficie di 4800 ettari. La sua storia è strettamente legata a quella del naso, che ha sostituito la vigna paziente della fillossera nel XIX secolo. Questo è uno dei villaggi Périgord per avere una specialità gastronomica che porta il suo nome: un pollo in salsa pentola Sorges.
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