La prima menzione di "villaggio di strada" di Saint-Médard è apparso in un testo risalente al 10 ° secolo. Il villaggio e la località vicina di Castillon erano sotto la dipendenza dell'Abbazia di Lézat (Ariege). Dal 12 ° secolo. Storia Saint-Médard era inseparabile da quello della vicina abbazia di Bonnefont e il cui borgo dipendeva. Nel secolo 13 ° e 14 °., Gli abati erano signori di Bonnefont più potente e più ricco di Comminges, come specificato nello stato di proprietà della chiesa. Intorno al 1540, e Castillon Saint-Médard fosse un'entità unica. Non è stato fino al 1741 che Saint-Médard Castillon e diventare entità separate.
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