Risale al tempo dei Merovingi per trovare persone su queste alture, che viene poi chiamato Savies. Diverse istituzioni religiose di proprietà comune: le abbazie di Saint-Maur Saint-Magloire, in primo luogo, e poi di Saint-Merri, il priorato di Saint-Martin-des-Champs, il St. Lazzaro, la casa del Tempio. C'è stato un interesse diverso da quello di espandere il loro campo: l'acqua è sempre stata rara a Parigi, e Hill aveva il vantaggio di contenere più Savies credito fonti.
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Goditi un momento autentico nel cuore di un pittoresco quartiere di Parigi per scoprire i diversi sapori pariginiIncontra di fronte alla chiesa di Saint-Jean Baptiste de Belleville dove inizierai l'itinerario gastronomico attraverso il quartiere.…Situato a 100 m dalla Metropolitana Jourdain