Montouliers è un comune francese situato nel dipartimento di Herault e il Languedoc-Roussillon. Il nome del paese sarebbe legata alla presenza di un uliveto sulla collina dove è stato costruito il villaggio ". Monte degli Ulivi" Monte Olerio, il
Questo piccolo villaggio è circondato da macchia mediterranea, vigneti e terra rossa tipica di questa regione.