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L'Ariège, grande centro della preistoria, vanta uno splendido patrimonio di pitture parietali, come testimoniano le celebri grotte di Niaux e del Mas d'Azil. A questi tesori si aggiungono meravigliose ricchezze naturali, nonché un'importante eredità pastorale e culturale, che il visitatore potrà scoprire seguendo paesaggi in cui si alternano valli e montagne pirenaiche, laghi e corsi d'acqua, pianure e foreste. Quello del dipartimento dell'Ariège è un territorio punteggiato di castelli medievali, villaggi tipici e musei dedicati alla storia, all'arte e alle tradizioni del luogo. Con oltre 5000 chilometri di sentieri ben segnalati, più di 300 chilometri di fiumi e dieci stazioni per gli sport invernali, l'Ariège è anche una meta da sogno per chi pratica attività all'aperto, fra cui trekking, equitazione, mountain bike, sci, pesca e sport d'acqua viva. Con un programma così, lo svago è assicurato!
Antica provincia del Rouergue, nel cuore della regione Midi-Pirenei, l’Aveyron presenta numerose attrattive: un parco naturale che copre quasi un terzo del dipartimento; gole selvagge e laghi che ben si prestano alla pesca e agli sport acquatici; siti naturali fuori del comune, come le formazioni rocciose o blockfield di Montpellier-le-Vieux e il Trou de Bozouls; bei borghi dall’atmosfera autentica, per la gioia di tutti gli appassionati di edifici antichi in pietra; innumerevoli percorsi e sentieri per escursioni a piedi, in mountain bike e a cavallo; famose specialità gastronomiche che sapranno deliziare il palato dei buongustai... Una gamma di proposte decisamente ricca e gustosa!
Immerso nel cuore della dolce Guascogna, patria di D'Artagnan, terra del buon vivere e del mangiare bene, il dipartimento del Gers offre molte gustose specialità, come l'Armagnac, il foie gras e il confit di anatra o di oca, il pollo di campagna, il pastis gascon – dessert di pasta sfoglia con mele e Armagnac – o ancora l'aglio bianco di Lomagne. A questi tesori culinari si aggiunge un importante patrimonio architettonico e culturale, in cui spiccano bastie, castelnau (villaggi generalmente costruiti nelle vicinanze di un castello), monumenti tutelati dallo Stato e musei. I villaggi di Fourcès e Larressingle, iscritti nell'elenco dei borghi più belli di tutta la Francia, le bastie di Cologne e di Saint-Clar, la cattedrale di Auch e la collegiata di La Romieu (tappe lungo i cammini di Santiago di Compostella), il museo dedicato all'arte campanaria a L'Isle-Jourdain e la città fortificata di Lectoure: ecco i luoghi da visitare ed esplorare durante il tuo viaggio in Guascogna!
Attraversato dal fiume Garonna, il dipartimento dell'Alta Garonna presenta paesaggi diversi che vanno dalle pianure del Lauragais ai grandi rilievi dei Pirenei, passando per le dolci colline del Comminges. Una varietà davvero apprezzabile! Ma il dipartimento custodisce anche un notevole patrimonio storico e architettonico. Celebre per l'atmosfera animata che la contraddistingue, la città rosa di Tolosa conquista gli amanti delle feste e delle uscite, ma anche gli appassionati di architettura rinascimentale per il suo impressionante numero di palazzi. L'Alta Garonna è anche terra di edifici religiosi di valore: la basilica di Tolosa, la cattedrale di Saint-Bertrand-de-Comminges, la basilica di Saint-Just de Valcabrère. Un programma davvero fitto!
Formato da un'ampia gamma di paesaggi, in cui le valli ben conservate si alternano alle vette dei Pirenei, con colline di vigneti e pianure coltivate, il dipartimento degli Alti Pirenei dispone di aree naturali di notevole bellezza, alcune delle quali, come il sito del Ponte di Spagna e i circhi di Troumouse e di Gavarnie, sono state dichiarate patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Il dipartimento degli Alti Pirenei, inoltre, offre numerose stazioni termali e sciistiche dove dedicarsi al benessere, al fitness e alla pratica di attività ricreative all'aria aperta.
Nel cuore del sud-ovest, il Lot fa incontestabilmente rima con pace e tranquillità. I villaggi abbarbicati sulla roccia del Quercy, veri e propri piccoli gioielli, il fascino della pietra a secco combinato alla dolcezza delle distese erbose delle Causses su cui pascolano pacificamente capre e pecore, le località d'arte e di storia e i siti preistorici, o ancora la generosa gastronomia del territorio: sono numerose le attrattive che conquisteranno gli amanti dell'autenticità!
Con un'ampia varietà di paesaggi, che vanno dalle foreste della Montagna Nera agli scogli granitici del Sidobre, passando per i vigneti di Gaillac, il Tarn è ricco anche di luoghi di grande valore artistico e architettonico. Queste meraviglie si scoprono a partire dalla visita di luoghi imperdibili come Albi la rossa e la sua celebre cattedrale fortezza o ancora le sue tipiche cascine.
Attraversato da tre grandi corsi d'acqua – l'Aveyron, il Tarn e la Garonna – il dipartimento di Tarn-et-Garonne, rinomato per il suo dolce stile di vita, presenta un'ampia varietà di paesaggi in cui si alternano pianure e colline costellate di campi e frutteti, gole selvagge, altipiani calcarei e poggi ricoperti di vigneti. La bella campagna, punteggiata di piccionaie, invita gli amanti delle attività all'aria aperta alla pratica del trekking a piedi, a cavallo, in bicicletta o in mountain bike. Alle meraviglie della natura si aggiunge uno splendido patrimonio architettonico composto di borghi medievali, come Bruniquel, Caylus e Saint-Antonin-Noble-Val, un'abbazia dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e Montauban, città d'arte e di storia. Il soggiorno nel Tarn-et-Garonne rappresenta anche un'occasione per degustare gli ottimi prodotti locali, come la celebre uva Chasselas e le specialità a base di anatra. Una lunga lista di belle scoperte da assaporare senza temere di esagerare!