La Romieu è una cittadina situata nel nord del dipartimento del Gers, in Guascogna. Il villaggio è classificato tra i "Borghi più belli di Francia".
"Romieu" deriva dalla parola guascone Roumieu che significa "Pellegrino di Roma". Perché fu nel 1082, di ritorno da un pellegrinaggio a Roma, che due monaci tedeschi decisero di fermarsi e creare un soccorso in questi luoghi. Nel XIV secolo il paese acquistò importanza quando Arnaud d'Aux de Lescout (cameriano e camerleone di papa Clemente V) fece costruire nel suo villaggio una magnifica collegiata. Nel XIV secolo La Romieu divenne una bastide e la sua piazza ad arcate è oggi adornata da numerosi gatti di pietra che, posti alle finestre delle case, riportano in vita la leggenda di Angéline e dei suoi gatti.
Situato sulla strada per Santiago de Compostela (GR 65 proveniente da Le Puy-en-Velay), La Romieu si trova nella sezione storica Lectoure-La Romieu-Condom e riceve un gran numero di pellegrini a Santiago ogni anno a Compostela.
