Piccola città del Basso Reno, nella regione di East Grand Hochfelden avviene circa una trentina di chilometri da Strasburgo e la sua famosa cattedrale. Si trova anche nei pressi di Brumath Haguenau Lixhausen.
Vecchio, il villaggio è citato per la prima volta nel IX secolo da un atto di donazione dalla città all'abbazia di Wissembourg. Nel corso dei secoli, Hochfelden sviluppato, prendendo a poco a poco il volto vero e affascinante che è oggi. La città alsaziana è illustrato, in particolare, nel 1941 con l'organizzazione di un corteo che celebra 14 luglio, nonostante l'occupazione tedesca, che ha causato il campo di internamento di alcuni oppositori del regime nazista.
Oggi Hochfelden continua ad attirare visitatori di passaggio tanto dal suo patrimonio architettonico per la presenza di sito più vecchio malto Francia, Brasserie Meteor, creato nel 1640.
