Ai piedi del passo Izoard, è un piccolo villaggio tranquillo, naturale e selvaggio. Al confine con l'Italia, alle porte del Parco Naturale Regionale del Queyras, è un territorio rimasto autentico dove le attività agricole sono parte della vita quotidiana degli abitanti e dove si possono allo stesso tempo toccare con gli animali della fattoria e vedi marmotte e camosci...
Il villaggio nel Medioevo era situato sulla riva destra del Cerveyrette, (sotto la chiesa di Saint-Michel), poi il villaggio si spostò dall'altra parte, meno soleggiato ma meglio alimentato. Nel 1944, i bombardamenti distrussero gran parte della città, ma possiamo ancora vedere un vecchio quartiere sulla riva destra del Cerveyrette. Il nuovo villaggio fu ricostruito di nuovo sul lato più soleggiato, ma con case più grandi e distanziate.
Cervières, è anche un sito nordico: qui, nessuno sviluppo eccessivo e un'accoglienza nella pura tradizione montana caratterizzano questo posto unico sulla catena delle Alpi.
Una stazione di sci di fondo dove, grazie alla sua altitudine, la neve è di prima qualità. Questa è una delle prime stazioni aperte e rimane nevosa fino alla fine di aprile. Il comprensorio sciistico è molto grande, 42 km di piste, tecnica alternativa e pattinaggio da 1620 m fino a 2360 m di altitudine.
Il territorio offre due siti eccezionali per lo sci di fondo, accessibili a tutti i livelli.