Cazilhac si trova nella Haute Vallée de l'Hérault, 45 km a nord di Montpellier e 60 km a nord-ovest di Nîmes.
La città si estende tra il massiccio della Séranne e il fiume Hérault.
Le Meuse risalgono alla fine del XVIII secolo e vengono utilizzate per irrigare la pianura. Si tratta di sei grandi ruote di sollevamento in legno, ricoperte di muschio, disposte lungo un canale alimentato dall'acqua del Vis.
Lungo la riva destra del fiume, di fronte al Gange, sono presenti antiche filature.