Buxy è una città in Saône-et-Loire, in Borgogna e Franche-Comte, una ventina di chilometri a sud ovest di Chalon-sur-Saône.
Il suo territorio di circa 12 km² varia da 186 a 428 metri, un terreno a volte ripido coinvolto ricchezza geologica del suolo e favorisce in tal modo la viticoltura.
Attraversata dal corso di diversi fiumi, tra cui il Corno, la località appartiene, infatti, alla regione del vino della Costa Chalonnaise e produce vini di denominazione Montagny.
Occupato fin dalla preistoria e in tempi antichi, il villaggio si sviluppò nel Medioevo come Provost conta Chalon dipendenti nel Ducato di Borgogna, ed è dotato di fortificazioni. Nei soffre Buxy secolo XIV dalla guerra dei cent'anni e durante le guerre di religione, il villaggio è rinomato per aver ospitato molti protestanti.
In epoca contemporanea, anche se l'operazione di cave di pietra continua, la viticoltura si rivela il primo Buxy risorsa economica, che si è unito l'appellativo Montagny nel 1936. La città ha ancora una grande cooperativa, con il suo patrimonio storico e il turismo giardino, il vino è stato sviluppato.
Il villaggio ha circa 2200 abitanti merita una visita durante un soggiorno nel sud della Borgogna.
Il paese ha mantenuto il numero Buxy degli elementi costruiti dal Medioevo o Régime cui si aggiunsero le caratteristiche uniche dell'attività vigna: una combinazione che dà un carattere reale per la cittadina.
in particolare da osservare chiesa di Saint-Germain, costruita nel XII su fondamenta romaniche e ricostruita nel XV secolo. La navata è stata ricostruita nel XIX secolo, il soffitto a volta dell'abside-cupola e due cappelle, gotico cappelle dedicate a due famiglie del paese, la vetrata nel coro dedicato ai caduti della prima guerra mondiale, dove riconosciamo Peloso, Cristo e Giovanna d'Arco sono notevoli all'interno. Si noti inoltre che l'edificio ospita una campana di una tonnellata e mezzo, datato 1515!
Un'incursione è quindi tenuta nella "vecchia Buxy", ha anche detto il "Châtel", un insieme di circa 40 case ed edifici circondati da fortificazioni nel Medioevo tra cui l'ex tempio, mulini, frantoi.
L'antica altoparlante torri, la cui torre del Re e la Torre Rossa, i resti delle fortificazioni sperimentati durante la Guerra dei Cent'anni, le rovine del castello feudale, le torri Perrault (1531) e PERRUSSOT (1550) e Saccazand torre ancora punteggiano questa passeggiata nel cuore del paese, mentre enologi case aggiunte a partire dal XVIII e XIX secolo.
Da fine giugno a metà settembre, visite guidate del villaggio sono offerti ogni Venerdì mattina dagli appassionati della società storica locale. Prezzo: 2 euro. Informazioni +33 3 85 92 00 16.
Per capire meglio la cultura e la storia del vigneto in città, il Museo di Vigneron, ospitato nelle cantine a volta, evoca il lavoro quotidiano di viticoltori che presentano, tra cui utensili, oggetti e documenti risalenti al 1850 al 1950. Inaugurazione richiedere presso l'ufficio del turismo +33 3 85 92 00 16. lo stesso ufficio ha inoltre ospita durante tutto l'anno mostre d'arte.
Per estendere questa esperienza storica, poi andare al enologi cantina Buxy creato nel 1931 e che oggi comprende oltre 200 viticoltori della Côte Chalonnaise e Mâconnais. Oltre ad un tour delle cantine, i professionisti accolgono il pubblico per spiegare le peculiarità dei vini della regione e in particolare la denominazione Montagny. Ingresso libero e degustazione. Aperto tutti i giorni dal 15 marzo al 15 novembre chiuso la domenica il resto dell'anno e il 1 maggio e il 25 dicembre. Informazioni presso +33 3 85 92 04 30.
In una zona diversa, sulla collina del Thatch, che domina la piana di Bresse e occasionalmente distingue il Monte Bianco, Società Astronomica Saona e Loira ha stabilito un osservatorio. Ha una cupola di 4 metri e ospita un telescopio da 400 mm. Il pubblico è ammesso in alcune sessioni. Contatto +33 3 85 92 00 16.
In termini di attività ricreative e sportive "natura", il primo asset di Buxy è di essere sulla Long Way Verde circa 70 km che collega Chalon-sur-Saône a Mâcon, che prende in prestito il vecchio tracciato di un percorso ferrovia. Gli escursionisti a piedi e moto sono particolarmente godono di condizioni piacevoli alla scoperta di paesaggi e del patrimonio. Il rivestimento è parte asfaltata. A Buxy, il parcheggio è stato organizzato, e sono disponibili un tavolo da picnic (accessibile ai disabili), una fontanella, sanitario, un punto di ricarica per biciclette elettriche.
Contrassegnato loop correlati permettono di comprendere i villaggi della Costa Chalonnaise.
Su queste rotte devono essere aggiunti al vecchio modo di Saint-Jacques (ora il GR 76) e "Green Walks" sui segni trame picchettato per scoprire l'ambiente della regione. Mappe e informazioni +33 3 85 92 00 16.
Per coloro che preferiscono cammina su una modalità più "muscolare", la SMX Concept offre di club quad e moto da Buxy con una guida e istruttore. Informazioni presso +33 6 07 31 24 67.