Tra terra e mare, l'incantevole villaggio di Bormes-les-Mimosas nel Var è una delizia per gli occhi, esaltata da colori e profumi provenienti da ogni parte. Questo antico villaggio in cima alla collina risale al XII secolo e rivela molti tesori medievali. Passeggiate per le stradine piene di fiori e di passaggi coperti, percorrete i vicoli, fermatevi nelle belle piazze decorate con le fontane e ammirate i diversi panorami che vi si aprono. Scoprirete Isole d'Oro e il Lavandou.
Costruito tra il XIII e il XIV secolo, il castello dei Signori di Fos offre un magnifico panorama sulle isole di Hyères e sul porto turistico di La Favière. Quest'ultimo è anche un luogo piacevole per passeggiare lungo il mare. Passeggiando, arriverete alla chiesa Saint-Trophyme del XVIII secolo, di ispirazione romanica, e alla cappella Saint-François de Paule del XVI secolo, anch'essa in stile romanico. Sulle alture di Bormes-les-Mimosas, ammirate l'affascinante cappella di Notre-Dame de Constance, risalente al XII secolo, che potrete scoprire dopo aver percorso l'antica Via Crucis dal castello. Grazie alla tabella di orientamento, questo sito arroccato a 324 metri di altitudine vi permetterà di godere di una superba vista sulla campagna circostante.
Nascosti dietro le pinete e la gariga, vi aspettano le calette e le spiagge di sabbia fine. Lungo la costa, un sentiero permette di scoprire paesaggi selvaggi e preservati. È da questo lato che si trova il forte di Brégançon, la residenza estiva dei presidenti della Repubblica.
Classificato come uno dei villaggi più fioriti di Francia, Bormes-les-Mimosas possiede un patrimonio floreale eccezionale. Sono elencate più di 700 specie di piante, tra cui 90 varietà di mimose. In inverno, durante la stagione della fioritura, il paese festeggia l'ultimo fine settimana di febbraio per festeggiare il Grand Corso du Mimosa dove sfilano carri allegorici splendidamente decorati!
