Piccolo villaggio di Lot, occitano regione Aujols avviene su chilometri dieci da Cahors, nel cuore del Quercy. Si trova vicino a Cieurac, o Lalbenque Fontanes.
Menzionato nel XIII secolo nei registri, la cittadina di Aujols ha subito il peso delle sventure della guerra dei cent'anni, vedendo le sue case quasi completamente distrutte. Per molto tempo di fronte principalmente l'allevamento e l'agricoltura, il paese è anche riconosciuto per la sua importante attività vinicola fino all'arrivo della fillossera alla fine del XIX secolo.
Oggi si voltò verso la coltura dei tartufi, questa città sud-ovest della Francia attrae anche i visitatori con il suo incantevole paesaggio e l'interesse del suo patrimonio architettonico.