La Maison du Guil, ospitato in un convento restaurato del xvii secolo con la volontà di mantenere l'anima della casa dando nuova vita ai tradizionali elementi di architettura di montagna e dei vecchi materiali. Gli spessi muri in pietra, le vecchie travi in larice e antichi soffitti a volta coesistere con cemento grezzo o tinto, sedie Panton, un armadio rosso lacca cinese, un compensato testa di alce… Il dialogo tra antico e il contemporaneo con accenti delicati ma decisi, determina lo stile della casa, una vera e propria singolarità nella Hautes Alpes. Un personaggio ospite e fascino, con 4 ampie camere da letto con tutti i comfort, e un loft in stile cottage. Una tavola accogliente struttura propone menù sorprendenti e raffinati. Un ampio salone, una terrazza con vista sulla montagna, un giardino e una sauna invitano a rilassarsi e ricaricarsi.