Empresa fundada en 1980 en el corazón del Médoc, en Blaignan. Los inicios están en la cocina familiar instalado en una bodega con más de 200 años y de la fabricación todavía se hace en el lugar en un taller reciente. Los Noisettines son desde el principio hizo en pequeñas cantidades (lotes 2 kg cada 30 minutos) y en calderos de cobre. Estas son las avellanas adicionales de calidad que se verá inmerso en una casa que el jarabe y confit caramelizar durante la cocción sin colorantes ni conservantes. La experiencia de la casa es, productos de fabricación completamente manuales a conservas, todo está hecho a mano. Desde 2002, han surgido nuevos diseños, tales Noisettines crema, crema para untar o cocinar. Hecho de Noisettines, sin grasa añadida o cualquier otro aditivo. Usted será recibido calurosamente en visitas guiadas gratuitas y degustación de trazar la historia de la aventura Noisettines Medoc.