La Fiesta del Pimiento nació en 1968. Este pequeño condimento, que antiguamente era conocido sobre todo en los alrededores de Expélete, ya se había hecho un hueco en la cocina local. Con el paso de los años, la Fiesta del Pimiento ha ampliado su público. Hoy en día acoge a más de 20 000 visitantes de toda Francia. Esta cita gastronómica y festiva se celebra todos los años el último fin de semana de octubre.