Villeneuve-Minervois

Villeneuve-Minervois

Guide du tourisme par commune

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Villeneuve-Minervois est situé dans un riant vallon, à l'entrée de la vallée de la Clamoux, au pied de la Montagne Noire, au commencement de la plaine minervoise.

L'origine de Villeneuve se situe après la fin de la croisade albigeoise, quand les chanoines du Chapitre Saint-Nazaire reçurent en don les biens confisqués aux hérétiques situé dans le terroir du petit village de Saint-Etienne de Clamous. Ils firent alors édifier un puissant château-fort, sentinelle vigilante gardant l'entrée de la vallée de la Clamoux. Des habitations adossées au château formèrent peu à peu un petit bourg, qui fut entouré d'un mur d'enceinte et protégé par de larges et profonds fossés. Cette enceinte primitive fut agrandie, probablement au XIII^e siècle, pour englober la Ville Neuve. D'où le premier nom du village : Villeneuve-les-Chanoines.

Depuis 1750, Villeneuve est un village vigneron dont les vins sont aujourd'hui classés parmi les meilleurs crus du Minervois. Depuis quelques années l'activité autour de la truffe noire (tuber melanosporum) prend de l'essor et fait l'objet de plusieurs marchés en période hivernale dont la renommée ne cesse de s'étendre...

• Le château du XII^e siècle
• Le centre historique du village
• Pont, lavoirs, fontaine
• Eglise Saint-Etienne, chapelle Saint-Mammès, croix, calvaire
• Dolmen, capitelles, moulin à vent
• Jardin et places aménagées
• Caves à vin
• Mini ranch
• Randonnée - VTT

• Les mardis culturels : en juillet et août
• Les virades de l'espoir : en septembre
• Marchés aux truffes : en hiver

• Gouffre géant de Cabrespine
• Grottes de Limousis
• Pic de Nore
• Châteaux cathares de Lastours
• Villages de Caunes-Minervois, Laure-Minervois, Rieux, Peyriac, Azille, Homps sur le canal du midi
• Elevage de lamas

Vue de Villeneuve-Minervois		Promenade paisible bordée de platanes
Le moulin à vent		Le château
Le dolmen		Gorges de la Clamoux
Jardin du calvaire		En janvier les truffes

Vendredi 9 janvier Jour Nuit Min. 2°C - Max. 5°C

Samedi 10 janvier Jour Nuit Min. 1°C - Max. 6°C

Dimanche 11 janvier Jour Nuit Min. 1°C - Max. 6°C

Château de Siran Restaurant La Cigalière Siran Situé en plein coeur du Minervois le restaurant La Cigalière vous accueille dans un cadre de verdure et de calme. Martine et Allain vous propose une cuisine traditionnelle élaborée... Situé à 16.3 km de Villeneuve-Minervois De 20 € à 50 € par personne

En Bonne Compagnie Homps Tout au bord du Canal de Midi a Homps – notre restaurant attrayant sur ses terrasses fleuries. Venez y deguster nos delicieux plats du patron, cuisinier experimenté dans les restaurants... Situé à 22 km de Villeneuve-Minervois De 15 € à 35 € par personne

Restaurant du Rosé d'Anjou Mazamet Le restaurant tradition italienne avec une ambiance très chaleureuse. L'équipe du Rosé d'Anjou vous acceuillera pour savourer sa cuisine tradition Italienne. Entrées, Pizza, Pasta,... Situé à 23 km de Villeneuve-Minervois De 5 € à 15 € par personne

Tous les restaurants autour de Villeneuve-Minervois

Maison dotée de 4 chambres     Azille La maison de Christine et Hervé se stitue au centre du Languedoc Roussillon et permet de visiter tous les sites incontournables du Pays Cathare. L'accueil est chaleureux et le jardin... Situé à 16.5 km de Villeneuve-Minervois 65 € la chambre double

La-Charmante      Albine Une maison francaise traditionnelle dans le village d'Albine. Situee au pied de la Montagne Noire, elle fait partie du parc regional de Haut-Languedoc. Situé à 17.3 km de Villeneuve-Minervois 55 € la chambre double

Domaine de Maran      Cavanac A 4 km de l’extraordinaire Cité de Carcassonne et à côté du golf, deux chambres d'hôtes de prestige et de charme dans une élégante maison de maître familiale du début du XIXème siècle.... Situé à 19.6 km de Villeneuve-Minervois 100 € la chambre double

Toutes les chambres d'hôtes autour de Villeneuve-Minervois

Maison pour 5 personnes  OFFRE SPÉCIALE Caunes-Minervois Maison récente de plain pied indépendante dans grand jardin arboré située à l'entrée du village .Cadre agréable trés paisible.Pas de vis à vis.Terrasse plein sud sur laquelle donnent... Situé à 5.5 km de Villeneuve-Minervois De 230 € à 370 € par semaine

Au pied de la cité de Carcassonne Carcassonne Appartements de confort , T2 ,T3 ,studio climatisé 3*clévacances , à louer pour les vacances au pied de la cité et à 5 minutes à pied du centre ville,donnant sur un petit jardin clos... Situé à 14.3 km de Villeneuve-Minervois De 340 € à 520 € par semaine

Ventenac-cabardès CARCASSONNE Ventenac-Cabardès En bordure d’un village à 10 minutes de la cité médiévale de Carcassonne, nos gîtes spacieux ont une vue magnifique sur les montagnes. Le jardin est agrémenté de barbecues, bains de... Situé à 15.4 km de Villeneuve-Minervois De 360 € à 1060 € par semaine

Toutes les locations de vacances autour de Villeneuve-Minervois

A l'ombre des oliviers     Cazilhac Au coeur de l'Aude, au pied de la cité de Carcassonne et du Canal du Midi, le camping est entouré de vignes et de vallons pour des vacances familiales ensoleillées et des séjours de... Situé à 16.9 km de Villeneuve-Minervois De 13,50 € à 16 € par jour

Camping la pujade  Alzonne Camping cloturé, proche de D6113 avec vue sur la chaine pyrénéenne et la montagne noire. 15km de Carcassonne. Situé à 23 km de Villeneuve-Minervois 12 € par jour

Camping de Contresty     Alzonne Au pied du versant sud de la Montagne Noire, dans la vallée du Lampy à 1 Km du village de Raissac s/ Lampy, 18 Km de Carcassonne, le domaine de Contresty vous accueille avec: 1 Gîte... Situé à 24 km de Villeneuve-Minervois De 15 € à 17 € par jour

Tous les campings autour de Villeneuve-Minervois

Hôtel Les Pailhès  Pradelles-Cabardès Stéphan Dupont vous propose un séjour dans le calme et la nature. Découvrez la Montagne Noire et son authenticité. Stéphan Dupont, l'heureux propriétaire de ce château du 16ème siècle... Situé à 10.6 km de Villeneuve-Minervois

Appart'city Cap Affaires Carcassonne  Carcassonne Situé entre la belle campagne et le centre historique de Carcassonne, Appart’City Cap Affaires bénéficie d'un emplacement idéal pour les visiteurs de passage ou longue durée.... Situé à 12.5 km de Villeneuve-Minervois Chambre à partir de 20 €

Arcantis Hôtel La Gentillhommière    Carcassonne Avec ses 24 chambres climatisées, l'hôtel est idéalement placé à quelques minutes de la Cité, au pieds des Corbières et au coeur du Pays Cathare. Vous pourrez également profiter d'un... Situé à 12.7 km de Villeneuve-Minervois Chambre à partir de 52 €

Tous les hôtels autour de Villeneuve-Minervois

Syndicat d'Initiative de Villeneuve-Minervois et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Villeneuve-Minervois sur cette page.