Soultzmatt
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Soultzmatt-Wintzfelden est une commune du canton de Rouffach, dans l'arrondissement de Guebwiller. Elle compte 2307 habitants et est située à une altitude de 280 mètres d'altitude, à 22 km de Colmar et 31 km de Mulhouse, à la limite de la plaine d'Alsace et des Vosges.
- Gardienne de la Vallée Noble, ainsi dénommée en raison de la présence, au XVIe siècle, d'une soixantaine de familles nobles, essentiellement celles de vassaux des évêques de Strasbourg, Soultzmatt-Wintzfelden conserve de beaux vestiges de cette époque florissante où sept châteaux se dressaient dans la vallée. Les armoiries de la commune sont "d'or au coq de sable, crêté, barbé et membré de gueules, passant sur un mont de trois coupeaux de sinople". Cet emblème lui a été attribué par Louis XIV, le "Roi Soleil" en 1699.
- Passé et avenir s'y conjuguent dans le respect des traditions et dévoilent au promeneur des trésors d'architecture datant des XVIe et XVIIe siècles : fenêtres d'angle Renaissance, linteaux sculptés, portes cochères, encadrements de portes en pierre ornés de blasons… D'autres richesses sont à découvrir, comme le musée de l'eau, aménagé dans le coeur historique des "Bains de Soultzmatt". Les anciens bâtiments ont été restaurés afin de rendre à ce site le charme et le cachet des établissements d'autrefois, au temps où la commune avait été surnommée le "Petit Paris".
- Sur les hauteurs méridionales de Wintzfelden, on distingue encore les fondations du couvent de Schwartzenthann. C'est dans cet endroit isolé du monde qu'en 1154, le "Codex Guta-Sintram", document très célèbre en Alsace pour la beauté de ses enluminures romanes, sera calligraphié par le chanoinesse de Schwartzenthann, Guta, et enluminé par le chanoine Sintram de Marbach.
- Soultzmatt-Wintzfelden est jumelée depuis 1965 avec Talheim en Allemagne, et depuis 1985 avec Saint-Porchaire en Charente-Maritime. Elle compte de nombreux et illustres citoyens d'honneur, dont l'ambassadrice de Namibie en France Panduleni Shingenge, l'acteur et réalisateur Francis Perrin, l'actrice Sophie Marceau, la chanteuse Julie Pietri, le metteur en scène André Zulawski, le double vainqueur du Tour de France Bernard Thévenet, le comte Carlos Coll, cousin du roi d'Espagne, Madame Geneviève de Fontenay, ex-présidente du comité Miss France, ainsi que plusieurs Miss, dont l'Alsacienne Laetitia Bleger, Miss France 2004.
- Le village bénéficie en outre d'un microclimat chaud et aride, propice au développement d'une faune et d'une flore de type méridional. Les pelouses sèches du sommet du Zinnkoepflé sont classées Natura 2000 et font le bonheur des botanistes qui peuvent y trouver des espèces rares et sensibles, telles le lézard vert, l'oiseau papillon, le torcol fourmilier, l'anémone pulsatile, l'orchidée sauvage, ainsi que des liliacées fossilisées.
- L'accès est direct au sud de Rouffach par la RN 83, grande voie de passage nord/sud. La gare la plus proche est située à 5 km, dans la commune de Rouffach. Une ligne régulière assure également la liaison quotidienne avec Colmar et Guebwiller.
- L'Euroairport Basel-Mulhouse-Freiburg qui dessert la région est à 60 km.
- Pèlerinage du Schaefertal : il s'agit de la septième étape alsacienne de la route des lieux mythiques qui compte actuellement 24 lieux retenus et classés, reliés du Südbaden à la Suisse du nord-ouest en passant par l'Alsace. Il englobe la chapelle du Schaefertal (orientée vers le sud, Notre-Dame du Schaefertal est nichée sur un plateau, dans les hauteurs boisées à l'ouest de Soultzmatt, à la confluence des routes forestières venant de Soultzmatt, Wintzfelden et Orschwihr), le menhir du Langenstein et le site panoramique du Grossfels.
- Cimetière roumain du Val du Pâtre : il s'agit de la plus grande nécropole militaire roumaine de France, où reposent les âmes de 678 prisonniers de guerre roumains, morts des privations subies par les Allemands au cours de la première guerre mondiale. Il constitue aujourd'hui encore un haut-lieu de pèlerinage, où les dirigeants de Roumanie viennent se recueillir chaque année. En 2010, le site été intégré au PER (Pôle d'Excellence Rurale) "Tourisme de Mémoire 14-18", dont l'objectif est de permettre une amplification et une meilleure synergie des dynamiques locales, une mise en valeur des sites de mémoire et de contribuer au développement des visites, notamment à vocation pédagogique.
- Église Saint-Sébastien : la première église paroissiale, citée dès le VIIIe siècle, était dédiée à saint Grégoire. Elle ne fut consacrée à saint Sébastien qu'en 1309, après les actes de vandalisme perpétrés en 1298 par les bandes du comte Thiébaut de Ferrette. Elle dépendait dès l'origine de la collégiale de Lautenbach, qui avait le droit de dîme et de collation. Les trois styles de l'architecture religieuse se côtoient dans une harmonie parfaite : la nef latérale droite est gothique, celle de gauche est romane et le choeur remonte à l'ère baroque.
- Musée de l'eau : aménagé dans l'ancien site de production, dans des bâtiments de style Empire entièrement rénovés, il ouvre chaque année gratuitement ses portes de mi-mars à mi-novembre à environ 5000 visiteurs avides de découvrir la richesse de l'or bleu et son histoire à Soultzmatt. L'eau sous toutes ses formes y est présentée et offre au visiteur une opportunité unique de découvrir en un seul et même lieu, à travers un parcours initiatique traduit en allemand et en anglais, l'eau à son état naturel (rivière, pluie…), l'eau du réseau d'alimentation et l'eau de source embouteillée par la SEM des Sources de Soultzmatt.
- Sources de Soultzmatt : la découverte du musée de l'eau peut être complétée par la visite de l'unité d'embouteillage des Sources de Soultzmatt. Des visites guidées gratuites sont organisées toute l'année (sous réserve d'un nombre de participants suffisant) et comprennent une présentation de l'entreprise, la projection d'un film, la visite de l'unité de production suivie d'une dégustation.
- Sentier viticole : tracé sur les flancs du Zinnkoepflé, ce parcours de 3 km, réalisé par le syndicat viticole de Soultzmatt, sillonne le vignoble et offre un panorama unique sur Soultzmatt, la vallée et la plaine d'Alsace depuis la table d'orientation. Il est jalonné de sept panneaux explicatifs sur les cépages, le caractère des vins, la transformation du raisin, la géologie, le Grand Cru Zinnkoepflé, le micro-climat de la Vallée Noble, la conservation du vin, les vendanges, les travaux de la vigne… Durant la saison estivale, les viticulteurs organisent tous les jeudis des visites guidées, visites de caves et dégustations gratuites et font découvrir les richesses des pelouses sèches du Zinnkoepflé, classées site Natura 2000.
- Sentier bilingue des poètes : il serpente sur la colline du Zinnkoepflé et permet au visiteur de partir à la rencontre d'écrivains alsaciens, tout en découvrant les paysages magnifiques qui bordent Soultzmatt à travers leurs vers. Le parcours est ponctué de 30 panneaux avec des textes soit bilingues alsacien-français, soit allemand-français sur différents thèmes. Un second projet, prévu pour 2012, est d'ores et déjà à l'étude sur le site de l'ancien couvent de Schwarzenthann à Wintzfelden, où la "Codex Guta Sintram" fut calligraphié par la chanoinesse Guta en 1154.
- Cabaret music-hall, à côté du musée de l'eau.
- Monuments historiques classés :
- Église catholique Saint-Sébastien (clocher) - Classement le 19 novembre 1962.
- Église catholique Saint-Sébastien (monument funéraire en forme de bas-relief) - Classement le 7 février 1935.
- Menhir dit "Langenstein" - Classement le 18 juillet 1938.
- Vestiges de l'ancien couvent de Schwarzenthann (enfeu, sarcophage, couvercle et cinq dalles de tombes transférés dans le lapidarium rue Principale à Wintzfelden) - Classement le 6 septembre 1982.
- Monuments historiques inscrits :
- Fontaine du XVIIe siècle rue des Boulangers - Inscription le 22 mars 1934.
- Église catholique Saint-Sébastien (sauf partie classée) - Inscription le 19 novembre 1962.
- Église catholique Saint-Sébastien (monument funéraire Christophe de Breitenlandenberg) - Inscription le 22 mars 1934.
- Église catholique Saint-Sébastien (monument funéraire J. Eusèbe de Breitenlandenberg) - Inscription le 7 octobre 1936.
- Résidence Kessler (façades et toiture) - Inscription le 22 mars 1934.
- Ancien établissement de bains et de cure Nessel au 5 avenue Nessel - Inscription le 1er décembre 1995.
- Bâtiment de la source communale au 12 avenue Nessel - Inscription le 1er décembre 1995.
- Château de Wagenbourg (façades et toitures, tour d'angle est et tourelle d'escalier, pont d'accès avec ses deux piliers ; à l'intérieur : grand escalier avec balustrade en bois et cage, salles voûtées de la tour d'angle : rez-de-chaussée en voûte d'arêtes, premier étage en croisée d'ogives ; escalier en vis dans la tourelle, pièce à l'angle ouest du premier étage avec son parquet, son plafond stuqué et sa cheminée, pièce lambrissée à l'angle nord du second étage ; six statues allégoriques du XVIIIe siècle dans le jardin) - Inscription le 1er octobre 1987.
- Chapelle du Val du Pâtre (façades, toitures et fragments de décor peint à l'intérieur) - Inscription le 16 juillet 1987.
- Église catholique Sainte-Odile - Inscription le 21 avril 1995.
- Autres sites et monuments :
- Chapelle Saint-Nicolas : construite au milieu du XIXe siècle pour les curistes de la source Nessel.
- Cimetière roumain : regroupe les tombes des 678 prisonniers de guerre roumains, morts des privations subies par les Allemands au cours de la première guerre mondiale.
- Hôtel de ville : construit entre 1912 et 1914 dans le style néo-classique en vogue dans l'Empire allemand.
- Maison Feltz : elle remonte au XVe siècle dans ses parties les plus anciennes et constitue le dernier vestige de l'ancienne enceinte de la cour franche, qui était l'un des six établissements fortifiés de Soultzmatt.
- Rocher du Grossfels : site panoramique surplombant Soultzmatt et offrant un panorama sur la plaine d'Alsace.
- Statue de Saint-Grégoire : elle a été érigée par les survivants de l'épidémie de choléra de 1855 qui causa près de 300 décès dans la commune.
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- Visites guidées gratuites de Soultzmatt : tous les mercredis de mi-juillet à septembre.
- Visites guidées gratuites de Wintzfelden : en juillet et août.
- Visites guidées du sentier viticole de Soultzmatt : les jeudis en juillet et août.
- Nuit du Tourisme : début août.
- Animation poétique : en septembre.
- "CaRAC'terre" proposée par l'association Rencontres Art & Culture : en octobre.
- Semaine du Petit Format : Exposition artistique proposée par l'association Rencontres Art & Culture : fin novembre-début décembre.
- Marché de Noël : début décembre.
| VISITES, LOISIRS ET ACTIVITÉS AUX ALENTOURS | Modifier |
- Randonnées pédestres : Soultzmatt-Wintzfelden est le point de départ idéal pour de longues randonnées :
- Au départ du lieu-dit Hagenmuehlé : Promenade circulaire du Kaelbling (durée de marche : 1h30 - distance : 2,3 km - tout public) ; Promenade circulaire du Grossfels (durée de marche : 1h30 - distance : 5,3 km - tout public).
- Au départ des sources de Soultzmatt : Sources de Soultzmatt - Grossfels - Cimetière roumain - Schafbuckel - Sources de Soultzmatt (durée de marche : 2h30 - distance : 8,5 km - tout public) ; Sources de Soultzmatt - Schafbuckel - Cimetière roumain - Col du Bannstein - Thannwiller - Sources de Soultzmatt (durée de marche : 3h - distance : 9 km - tout public).
- Au départ de la maison forestière de Wintzfelden : Maison forestière de Wintzfelden - Holtzmacheracker - Rehfelsen - Maison forestière de Wintzfelden (durée de marche : 2h10 - distance : 8,5 km - tout public).
- Le club vosgien, créé en 1872 et reconnu d'utilité publique, organise des sorties pédestres tous les mardis.
- Cyclotourisme : Soultzmatt-Wintzfelden constitue également une étape de plusieurs circuits et itinéraires de cyclotourisme :
- Une piste cyclable a été aménagée en 2004, reliant Soultzmatt à Orschwihr, afin de favoriser cette pratique.
- Niveau moyen : Circuit Rouffach - Westhalten - Soultzmatt - Orschwihr - Rouffach (distance : 19 km).
- Niveau difficile : Circuit Rouffach - Pfaffenheim - Gueberschwihr - Osenbach - Wintzfelden - Soultzmatt - Westhalten - Rouffach (distance : 24 km).
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 | Hôtel de ville de Soultzmatt, construit entre 1912 et 1914 |  |
| |  | Le musée de l'eau de Soultzmatt |  |
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 | Cimetière roumain de Soultzmatt |  |
| |  | Chapelle du Schaefertal (Crédit photo : C. Meyer) |  |
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 | Cimetière roumain de Soultzmatt |  |
| |  | Vignoble de Soultzmatt (Crédit photo : C. Meyer) |  |
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| www.ot-rouffach.com | Office de Tourisme du Canton de Rouffach |
| www.vallee-noble.net | Communauté de Communes de la Vallée Noble |
| Mercredi 15 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. 1°C - Max. 4°C |
| | Jeudi 16 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. 1°C - Max. 3°C |
| | Vendredi 17 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. -1°C - Max. 4°C |
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Contributions : Office de Tourisme du Canton de Rouffach et Mairie de Soultzmatt ont contribué au guide touristique de la commune de Soultzmatt sur cette page.
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