Commune la plus australe de France, Saint-Joseph se situe dans l'extrême sud de l'île de la Réunion. Bassin de vie du Sud Sauvage, elle comptabilise 67% de la population du Sud Sauvage. Les 34 000 habitants de cette ville vivent sur les 17850 hectares de la commune. Du fait du caractère rural de la ville, Saint-Joseph a su préserver un art de vivre traditionnel et un sens de l'accueil chaleureux.
La destination de Saint-Joseph vous invite à découvrir le Sud Sauvage de la Réunion. Cette partie de l'île est restée le plus à l'état naturel. Prenez le temps de vous y arrêter, d'admirer, d'écouter et d'apprécier la destination Embruns et Parfums.
La commune de Saint-Joseph a la chance d'accueillir en ses lieux le label Villages Créoles qui propose aux visiteurs la découverte de la Réunion authentique, celle rythmée par la culture métissée, les richesses partagées et la nature préservée. Vous bénéficierez d'un accueil chaleureux caractéristique de ces villages, dans lesquels vous aurez la chance de rencontrer et partager avec les habitants. Vous serez reçu dans des habitations de qualité, typiques des Hauts, tout en profitant de la cuisine traditionnelle façonnée à l'âme créole. Tout ceci se fait dans un souci de tourisme responsable. Ainsi deux destinations "villages créoles" vous sont proposées à Saint-Joseph : Grand Coude et la Plaine des Grègues.
Perché à 1000 mètres d'altitude, ce charmant petit village propose un paysage de pâturage dans lequel de magnifiques platanes et acacias bordent les routes. Vous aurez l'occasion de trouver sur votre chemin des pieds de géraniums mais surtout des plants de thé poussant à l'état sauvage, qui témoignent de l'ancienne activité de la région. Dans ce cadre champêtre vous trouverez la quiétude d'une sortie à la campagne.
Vous aurez la possibilité de découvrir le patrimoine de ce village avec notamment La Maison de Laurina qui fait le lien entre le passé d'esclavage de la Réunion, l'héritage du Bourbon Pointu et un patrimoine qui retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesses. Vous pourrez savourer un bon thé au Labyrinthe en champ thé, mais aussi découvrir tout le savoir-faire lié à cette plante de l'arbre à la tasse dans une ambiance ludique pour petits et grands.
Enfin partez pour une folle chasse au trésor grandeur "nature", bercée par les effluves du géranium et du café, à la découverte d'objets lontan dans un cadre authentique.
Ensuite, la langue de terre entre deux bras de rivière offre aux visiteurs ses belvédères, bercés par la douceur de vivre de cet écrin de nature.
Plaine des Grègues, terre d'épices :
Situé sur un plateau coincé entre la Ravine des Grègues et la rivière des Remparts, le village de la Plaine des Grègues abrite l'or jaune de l'île : le curcuma, culture qui rythme la vie du bourg. De ce hameau des Hauts de Saint-Joseph vous découvrirez l'authenticité du village par son paysage, ses traditions, sa gastronomie et ses habitants.
Entre senteurs, couleurs et saveurs, la Maison du Curcuma, avec sa Grotte à Parfums et à Epices met vos sens en éveil autour d'un savoir faire préservé et authentique.
Vivez les moments de la récolte et de la plantation de la canne à sucre, avec un planteur du Sud Sauvage et découvrez la fameux café Bourbon Pointu de la Réunion grâce à la visite d'une exploitation de Canne à Sucre et de Café au Far Far de Bézaves.
Les sites naturels à visiter sont grandioses : la Boucle du Curcuma, est une halte propice au repos, et la forêt du Rond où source Gabrielle dévoile ses atouts au pied des remparts.
D'autres sites sont également remarquables à savoir : Manapany constitue un lieu de villégiature dépaysant. Une piscine maritime composée d'enrochement basaltique vous permet de prendre un bain dans le vaste Océan indien. Cet espace littoral assure un spectacle magnifique, celui du battement incessant des vagues à l'encontre des côtes abruptes du Sud Sauvage. La Baie de Manapany est quant à elle, propice à la pratique du surf avec un spot réputé.
La végétation particulière abrite une espèce endémique unique à la Réunion : le lézard vert de Manapany.
Sur ce même site de Manapany, vous emprunterez une petite allée qui vous mènera au four à chaux de Manapany, situé sur un contrefort rocheux. Vous aurez le loisir de découvrir un ancien four à chaux, témoignage d'une ancienne activité industrielle sur ce littoral. Non loin de ce four à chaux vous verrez les ruines de l'embarcadère qui était de la fin du XIXe et au début du XXe siècle un appontement stratégique du Sud.
En bordure de mer, non loin de l'église, vous apercevrez le Piton Babet. Ce lieu est chargé d'histoire. Un personnage emblématique de Saint-Joseph, Raphaël Babet, qui modernisa grandement cette ville dans les années 1950, est enterré sur ce piton, debout, face à la mer. Proche du piton Babet, vous distinguerez la Caverne des Hirondelles et les vestiges d'une ancienne usine sucrière dont la cheminée encore présente, est classée monument historique.
Dans un cadre naturel verdoyant, reposez-vous sur les bords de la rivière Langevin. Avec la pêche et le pique-nique, l'eau est omniprésente et ses bienfaits sont largement mis à contribution. Depuis la superbe cascade de Grand Galet et jusqu'à son embouchure, la Rivière Langevin ne manque pas d'attrait. Ses berges verdoyantes, ombragées et agrémentées de "pieds" de letchis, d'avocatiers ou encore de bananiers sont une invitation à la baignade. Vous pourrez également découvrir Roche Plate, grâce à une randonnée pédestre, cette vallée dans les Hauts de Saint-Joseph, où l'empreinte de l'homme s'est faite en communion avec la nature, procure un dépaysement revigorant. Replongez dans le passé en contemplant les maisons traditionnelles faites de bardeaux, et imprégnez-vous d'un mode de vie traditionnel.
Le Parc Biologique Joseph Hubert qui regroupe une multitude de plantes médicinales, exotiques et indigènes, déploiera la flore réunionnaise aux passionnés.
De nombreuses activités de loisirs vous seront proposées pour apprécier cet endroit notamment du parapente, de la randonnée pédestre avec plusieurs itinéraires variés, de la randonnée 4x4, et bien entendu de nombreuses visites guidées.
Balades à proximité :
La Boucle du Curcuma est une balade où vous découvrirez des espèces endémiques mais aussi un vaste champ de safran, culture principale de la Plaine des Grègues, tout cela ponctué de points de vue sur la Rivière des Remparts et sur les villages environnants.
Le Piton Entonnoir, quant à lui, présente une vue panoramique sur Saint-Joseph et ses écarts à 180°. Afin d'accéder à ce superbe point de vue, vous prendrez un sentier ombragé et fleuri qui abrite plusieurs plantes à parfums et épices. Ce site superbement engazonné est idéal pour les pique-niqueurs. Une table d'orientation taillée dans le basalte vous donnera plusieurs indications ayant trait à l'ensemble du panorama qui s'offre à vous.
Le Cap Jaune est une promenade très accessible, sur le littoral du lieu-dit "Vincendo", où vous apprécierez la roche jaune du cap, caractère insolite du lieu.
Pour plus de renseignements, contactez la Maison du Tourisme du Sud Sauvage à Saint-Joseph : Tél. : 02 62 37 37 11 - Fax : 02 62 37 37 15 - Email : pat.sudsauvage@wanadoo.fr
Au mois d'octobre, le Manapany Surf Bay Festival est un festival de musique et de glisse, dans lequel vous pourrez apprécier les surfeurs domptés des vagues au cours d'une compétition de Surf tout en écoutant de la musique venue de différents horizons.
La fête du Safran, qui a lieu en novembre chaque année, célèbre comme il se doit le Curcuma, épice principale du terroir de la Plaine des Grègues.
Les Nuits du Piton vers le 20 décembre qui propose un plateau artistique durant 3 soirées de festivités.
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