Pfaffenheim
Pfaffenheim
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Le village dont l'origine remonte à la période romaine, voire celte, doit son nom "Papanheim" à la nombreuse présence de domaines appartenant à des couvents et monastères. Les recherches actuelles tendent à prouver une présence antérieure sur le site, les "prêtres" pouvant être des "druides".
Le commerce du vin devait être florissant : en effet, nombreuses sont les maisons patriciennes datant de la Renaissance et dont il reste de magnifiques tours abritant des escaliers en pierre de taille. Le village comptait aussi trois châteaux, qui étaient plutôt des maisons fortes et dont il ne reste malheureusement plus de trace.
Qui dit richesse, dit convoitise, et Pfaffenheim a payé chèrement cette prodigalité de la nature puisque le village a été détruit à trois reprises : en 1338 par les armées de l'empereur de Bavière en lutte avec l'évêché de Strasbourg, en 1444 par les Armagnacs, et en 1525 au cours de la Guerre des Paysans.
Aujourd'hui, Pfaffenheim est un village viticole situé sur la Route des Vins d'Alsace et présente de nombreuses curiosités comme la chapelle du Schauenberg sur les hauteurs du village.
La chapelle du Schauenberg : située entre les villages de Pfaffenheim et de Gueberschwihr, la chapelle fut fondée au XVe siècle. Dédiée à la Vierge Marie, elle fut construite sur les lieux d'un ermitage, suite à un voeu formulé par une princesse, guérie grâce aux prières de l'ermite. Le pèlerinage date de 1483. Depuis la terrasse, magnifique vue sur la plaine d'Alsace.
L'église Saint-Martin : elle mérite une visite approfondie, tant pour la nef de style néogothique, typique du XIXe siècle, que pour l'ancien choeur datant du début du XIIIe siècle et dont la conception rappelle le choeur de la cathédrale de Bâle.
Le rocher du Teufelstein : une légende du XVIe siècle attribue les griffures de ce rocher au diable qui lors de l'agrandissement de la chapelle du Schauenberg en 1515, aurait voulu le jeter sur le chantier. Subitement ramollie, la pierre n'aurait pu être soulevée, d'où la présence d'empreintes et sa seconde appellation de "pierre du diable".
La table des druides : ce dolmen se situe à proximité du Schauenberg. Sa présence peut confirmer la thèse attribuant des origines celtes à Pfaffenheim, dont le nom pourrait aussi se traduire par "demeure des druides".
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Fête des caves : le premier week-end de juillet.
Nuits du Tourisme : entre le 14 juillet et le 15 août. Animation folklorique alsacienne avec danseurs et musique traditionnelle sur la place du village. Possibilité de se restaurer sur place avec des tartes flambées.
Course de caisses à Savon : fin septembre.
Fête de la châtaigne : mi-novembre.
Retraite aux flambeaux : le 28 décembre. Dans le vignoble et ascension à la chapelle du Schauenberg sur les hauteurs de Pfaffenheim à la lueur des flambeaux. Messe et verre de l'Amitié au Schauenberg.
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Contributions : Office de Tourisme du Canton de Rouffach a contribué au guide touristique de la commune de Pfaffenheim sur cette page.