De tout temps Milhars a été un pays de communication entre le Quercy et le Rouergue, l'Albigeois et le pays toulousain d'autre part. Les celtes ruthènes ont établi des voies de communication à travers les forêts par les crêtes reprises par les voies romaines jalonnées par des bornes miliaires dont l'une serait à l'origine de Milhars. L'homme a quitté les crêtes pour les vallées franchissant l'Aveyron par des gués à Lizoule, jusqu'à la construction du pont en 1858.
Milhars est un point de défense pour contrôler l'entrée des vallées du Cérou et du Bonnan. Le bourg castral s'organise en constructions en escargot bâties sur un éperon rocheux en contrebas d'un château féodal dont on trouve des traces vers 1200, il appartient à différentes familles nobles. Au début du XVIIe siècle le château s'effondra en partie. De 1630 à 1660, Charles de Cazillac-Cessac fait reconstruire le château en promontoire entouré d'un vaste parc. La baronnie puis le marquisat de Milhars était une possession de rapport et de titre, ne justifiant pas la construction d'une forteresse ni d'une bastide.
Surnommé le "village des murs" en raison des pittoresques vestiges de son riche passé : Remparts, mur d'enceinte avec ses arcs de décharge, portes fortifiées, foirail, ruelles tortueuses, vielles maisons du "maçon", du "notaire", vous pourrez admirer l'extérieur du château, monument historique (propriété privée) et les dépendances du seigneur : Anciennes écuries, ancienne orangerie, four banal, pigeonniers, moulin sur le Cérou.
Le Tinal : Ancien cellier du château, cette salle en voûte a été aménagée en salle du patrimoine où l'association culturelle Miars présente une exposition permanente "Autrefois la vigne à Milhars" et des expositions temporaires à thème variable (ouverture de mai à septembre).
Milhars, village fleuri : Depuis bientôt 20 ans, la commune de Milhars s'est engagée dans un projet de fleurissement qui a été couronnée de nombreux prix départementaux et régionaux, ce qui en fait la première de communes tarnaises de moins de 500 habitants à être classée "2 Fleurs". Découvrez ce village-jardin...
Vous franchirez le Cérou par un pont fleuri, vous pourrez vous reposer sur ses berges dans la Saulaie (qui est une aire de pique-nique) où les saules et les osiers variés sont couverts d'un feuillage lumineux au printemps et dont l'écorce décorative vous séduira l'hiver. La rue principale est bordée de maisons avec des massifs fleuris et d'une allée de rosiers qui vous mène à l'office de tourisme/agence postale et à l'église. Mais il vous faut revenir à la place des Marronniers (ou de la mairie), et par le chemin de la Tourelle, vous arriverez à la place des Ormeaux avec son genévrier de Virginie ou "arbre à crayon" et vous grimperez par des escaliers de pierre et les ruelles tortueuses à la découverte des jardins thématiques plantés sur des petites terrasses.
Les jardins thématiques : D'abord le "jardin des aromatiques" avec son ail bleu, ses piments, son fenouil ou anis et son houblon. Au passage vous pénétrerez dans le "jardin du curé". Vous poursuivrez par le "jardin des sorcières", puis le "jardin des simples" avec son laurier, ses thyms (commun, serpolet, citron..), sa verveine officinale et ses variétés de sauge. Vous arriverez au Sol de l'Hoste au pied du mur d'enceinte, avec ses arcs de décharge fleuris de verges d'or, et son point de vue sur la vallée du Cérou et la falaise de Lexos, que vous quitterez pour le "jardin des tinctoriales" avec sa camomille des teinturiers, la garance, le persicaire à indigo, le pastel, la cardène et le "jardin des érotiques" avec ses nombreuse menthes (des cerfs, banane, crispée), son absinthe et le "jardin des médicinales" avec son camphre, sa chartreuse.
Vous rejoindrez la porte du Ravelin avec ses massifs de fleurs ; sur les remparts et murailles poussent des rosiers, des vignes vierges, des glycines et vous passerez par le Foirail avec ses rangées de vigne, ses tilleuls, ses murets recouverts de sedums, d'où vous pourrez apercevoir au loin sur le coteau des Grailhettes le nouveau verger communal avec ses nombreux fruitiers d'origine locale avant de redescendre vers la mairie par la route bordée de murs et de buis.
Pour les amoureux de flore la vallée de Bonnan offre de nombreuses variétés de fleurs et d'arbres adaptés au climat méditerranéen, atlantique, submontagnard et de fond de vallée. Enfin signalons deux arbres remarquables : le "Chêne du Ségalar" qui est un chêne pubescent de plus de 24 m de haut et de 150 ans et le "Cormier de La Garrigue" ou sorbier domestique à croissance lente de 1,90 m de diamètre et dont l'âge est estimé à 175 ans.
La vallée de Bonnan : La vallée de Bonnan alterne fond de vallée humide, versant nord submontagnard forestier et caussenard avec genévriers et genets, et, versant sud méditerranéen avec pelouses sèches chênes pubescents et diversité de fleurs : orchidées, ancolies, chèvrefeuilles, cytises, euphorbes… La vallée de Bonnan est également connue dans la région pour sa cascade de tuf.
Fête de l'osier fin janvier-début février. Sur les bords du Cérou, Milhars possède une "saulaie" (saules et osiers) aménagée en aire de pique-nique. Chaque année, fin janvier-début février à l'occasion de la taille de l'osier, le Groupe de fleurissement organise la fête de l'osier, en partenariat avec le Centre Social Cordes-Vaour, les Jardiniers de France, l'Office de Tourisme du Pays de Vaour ainsi qu'une représentation de l'Ecole Nationale de Vannerie de Fayl-Billot et la Confrérie des Façonneurs du Noble Osier. C'est l'occasion de découvrir la plantation, la taille, l'osier vivant (pour la réalisation de clôtures, de haies paysagères…) et le plessis (pour la réalisation de cabanes, gloriettes, aménagement d'espaces de jeux…). Les vanniers animent des ateliers enfants et adultes de fabrication de paniers, corbeilles, mannes, décoration... Chacun repart avec les objets qu'il aura confectionné et des brins d'osier à replanter.
Fête de l'Office de Tourisme en mai.
Journées régionales de la Nature en mai-juin.
Journée du patrimoine de pays et des moulins le 3ème week-end de juin.
Rendez-vous des jardins en juin.
Randonnée de La Gresinhòla en mai-juin.
Fête de village le premier week-end d'août.
Vide-grenier le 2ème dimanche d'août.
Journées Européennes du Patrimoine le 3ème week-end de septembre.
Possibilité de pratiquer de nombreuses activités de pleine nature : randonnée, canoë-kayak, spéléologie, escalade, tir à l'arc, VTT, véloroute.
GR 46 et 36, GR de Pays, Grésinhòla et plusieurs PR permettent de découvrir les paysages de ce pays.
A proximité des gorges de l'Aveyron, du circuit des Bastides Albigeoises, de la commanderie des templiers de Vaour, de la forteresse médiévale de Penne, de l'abbaye cistercienne de Beaulieu, de Cordes-sur-Ciel, Grand Site Midi-Pyrénées, et Albi dont la cité épiscopale est inscrite au patrimoine de l'UNESCO.
Base de loisir du Garissou à 10 km et Cap'Découverte à 40 km.
Festival de l'été de Vaour dans la première quinzaine d'août.
Une Propriété fin XVIII sur le Circuit des Bastides Albigeoises : Cordes sur Ciel, Albi, Toulouse. 3 Chambres d'hôtes de charme, spacieuses, chacune avec entrée indépendante sur le...
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Logissurciel
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Situés dans les gorges de l'aveyron. Région protégée, riche d'un passé historique encore vivant par ses villages pittoresques, ses châteaux, ses sites, nos Gîtes, très confortables,...
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Gitedevaour
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Situé en bord de rivière et au milieu des gorges, vous profiterez d'un cadre exceptionnel, calme et propice à de nombreuses balades et activités de plein-air telles que le canoë- kayak,...
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Camping du Bosquet
9.6
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Bosquet plein Sud, dominant un plan d'eau. Site agréable à 600 m du coeur du village avec toutes les commodités et commerces. Fort potentiel touristique dans un rayon d'une demi heure....
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Ce petit Bed & Breakfast se trouve à Cordes-sur-Ciel, une ville fortifiée construite en 1222. La Maison au Puits date du XVIIIe siècle et propose des chambres avec connexion Wi-Fi gratuite...
Situé à 8.3 km de Milhars
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L'Hostellerie du Parc se trouve à 1,2 km de la ville de Cordes-sur-Ciel, perchée sur une colline, et bénéficie d'une vue sur les vignobles de Gaillac. En été, vous pourrez profiter...
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