On peut considérer par rapport à la construction de la chapelle Saint-Pé sur un tumulus, que le village de Lestelle existait dès les époques paléolithique et néolithique (Âge de Bronze et Âge de Fer). Situé sur la rive gauche de la Garonne, le village est placé sur la voie romaine qui reliait Toulouse à Saint-Bertrand-de-Comminges. Au milieu du XIIIe s., la bastide (village) est la propriété des abbés de Bonnefont, l'abbaye cistercienne étant toute proche. Afin d'obtenir sa protection, les abbés de Bonnefont ont signé avec le comte du Comminges un paréage (convention).
En 1772, l'église du château est remplacée par une nouvelle construite au pied de la colline au centre du village. Devenue trop petite, en 1872, a débuté la construction de l'église Saint-Michel que vous pourrez admirer avec son portail et ses colonnes en marbre rouge provenant de l'abbaye de Bonnefont tout comme la Descente de Croix, insérée dans un cadre proche du style Renaissance. Les gargouilles datant du XVIIIe s. dont la fonction est de permettre l'écoulement pluvial, représentent divers animaux et confèrent à l'église un aspect gothique et fantasmagorique.
Route du Stade, vous découvrirez le lavoir datant du XIXe s. Fait original dans la région, il a un toit à quatre pentes et est entièrement fermé par des murs. Le bassin de grande taille présente des margelles en marbre gris et contient une eau tempérée.
Un peu plus loin, au carrefour de 4 routes, vous arriverez face à la chapelle Notre-Dame-des-Sept-Douleurs (1866). Érigée à proximité des sources alimentant en eau le village et construite avec des pierres provenant de l'abbaye de Bonnefont, elle abrite une fontaine aux vertus miraculeuses.
Randonnée sur le sentier des vignes de coteaux - durée 2h - 4 km.
Visite de Saint-Martory, visite du canton façon rallye touristique (documents à l'Office de Tourisme du Canton de Saint-Martory).
Visite guidée de l'abbaye cistercienne de Bonnefont et activités ludiques pour le jeune public en juillet et août de 15h à 19h sauf le lundi.
Base de loisirs d'Auzas : bateaux électriques pour balade sur le lac, payant. Mini-golf 9 trous, payant. Plage avec château gonflable. Balançoires et toboggan. Fitness géant. Aire de pique-nique. Ouvert au public de 15h à 19h le mercredi et le week-end en juin et en septembre, et 7 jours/7 en juillet et août. Du lundi au vendredi le matin : réservé aux groupes (centres de loisirs, voyages scolaires...). Renseignements au 05 61 97 40 48.
Situé dans la charmante ville de Saint-Gaudens, le restaurant L’Abattoir vous reçoit dans un cadre cosy teinté de rouge et noir. Accueil convivial et souriant, banquettes confortables...
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9
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Contributions : Office de Tourisme du Canton de Saint-Martory a contribué au guide touristique de la commune de Lestelle-de-Saint-Martory sur cette page.