Demeure du XVIIe siècle aujourd'hui inscrite aux Monuments Historiques, le château du Douhet, en Charente-Maritime est aujourd'hui ouvert à la visite.
Accessible via un porche dans le mur donnant sur une avant-cour bordée de dépendances, le pavillon central du château du Douhet est prolongé de deux ailes à toiture basse. Non loin, il est possible de découvrir un pigeonnier du XVIe siècle avec 1800 nichoirs.
Inscrit au pré-inventaire des Jardins Remarquables, le parc dévoile quant à lui les vestiges d'un aqueduc gallo-romain souterrain, ainsi que des jardins avec miroirs d'eau. Ces derniers sont classés aux Monuments Historiques.
