Castelnaudary

Castelnaudary

Guide et informations touristiques

Guide et informations touristiques

INFORMATIONS GÉOGRAPHIQUES
Commune	Castelnaudary
Code Insee	11076
Code postal	11400
Latitude	43.3171180
Longitude	1.9533300
Altitude	De 145 à 215 mètres
Superficie	47.72 km²
Population	12220 habitants
Densité	256 habitants/km²		COMMUNES LES PLUS PROCHES
Label touristique			Villeneuve-la-Comptal à 4.7 km (7 min)
Préfecture	Carcassonne (à 42 km, 33 min)		Peyrens à 5.4 km (6 min)
Intercommunalité	CC de Castelnaudary et du Bassin Lauragais		Souilhanels à 5.8 km (7 min)
Département	Aude		Fendeille à 6 km (7 min)
Région	Languedoc-Roussillon		Rechercher une autre commune

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Castelnaudary, situé entre Toulouse et Carcassonne au coeur du Pays Lauragais, s'est érigée autour d'un château au XII^e siècle. Assiégé deux fois durant la croisade contre les cathares, le château est rasé en 1229. C'est Catherine de Médicis qui fait de Castelnaudary une sénéchaussée dont le siège sera le "Présidial". Tribunal civil et criminel jusqu'à la Révolution, il servira uniquement de prison jusqu'en 1926. C'est ici que le Canal du Midi sera inauguré le 19 mai 1681 via une fastueuse cérémonie tenue sur le Grand Bassin, le plus vaste plan d'eau (7ha) sur l'ensemble du tracé long de 240 km. La ville qui accueille la Légion Etrangère depuis 1975, compte près de 12 000 habitants et est la capitale mondiale du Cassoulet, plat célébré chaque année le dernier week-end du mois d'août.

• Un riche patrimoine à découvrir...

• Le port, le grand bassin et les 4 écluses St Roch (Canal du Midi) : c'est à Castelnaudary que fût inauguré officiellement le Canal Royal du Languedoc le 19 mai 1681. Pierre-Paul Riquet y fit aménager l'unique plan d'eau urbain (7ha) sur les 240 km que compte le canal. Port renommé jusqu'au XIX^e siècle, c'est à Castelnaudary que se construisaient, entre autre, les barques à fond plat qui naviguaient sur le canal. Venez découvrir le port, le grand bassin et surtout les quatre écluses St Roch. Pour les individuels, vous pourrez naviguer sur un bateau promenade et durant l'été des visites guidées nocturnes en costume du XVII^e siècle vous sont proposées.
• La chapelle Notre-Dame de la Pitié : cette chapelle unique en France, édifiée à l'extérieur des remparts de la ville au XVI^e siècle, recèle un ensemble exceptionnel de 10 panneaux en bois doré sculptés au XVIII^e siècle sur le thème de la Semaine Sainte.
• Le moulin de Cugarel : noble vestige des 32 moulins que comptait Castelnaudary au XVII^e siècle, le moulin de Cugarel fonctionnera jusqu'en 1921. Ce moulin est construit en pierre de pays, sa forme tronconique est typique des moulins du Lauragais. Le bâtiment restauré en 1962 comprend tout son mécanisme intérieur...
• La collégiale Saint-Michel : construite au XIII^e siècle dans le plus pur style gothique méridional, l'église paroissiale Saint-Michel est élevée au rang de collégiale en 1318 par le Pape Jean XXII. Elle s'impose depuis au centre de la ville ancienne. La collégiale recèle de grandes orgues Cavaillé-Coll.
• Le Présidial : Catherine de Médicis en a fait le siège de sa sénéchaussée en 1554. Le tribunal de justice appelé Présidial est alors construit à côté du château, ce dernier démolit en 1623. Une prison sera construite adjacente et fonctionnera jusqu'en 1926. Aujourd'hui le Tribunal est une école primaire et la prison un lieu d'exposition appelé "Musée du Lauragais".
• De très beaux hôtels particuliers dans la vieille ville à découvrir pas à pas.

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• En juillet et août : tous les jeudis soir de 18h30 à 23h, marchés nocturnes (artisanat et produits du terroir).
• Feu d'artifice le 13 juillet.
• Fête du Cassoulet : fin août. Animations et concerts gratuits avec bien sûr repas cassoulet sous chapiteau.
• Foire au Gras : le premier dimanche de décembre. La plus importante du département.

• Abbaye de Saint-Papoul.
• Château de Saissac.
• Village du Livre de Montolieu.
• Point de partage des eaux du Canal du Midi au Seuil de Naurouze.
• Bram, village en circulade.
• Canal du Midi.
• Revel, ancienne bastide avec son marché le samedi matin (un des plus beaux de France), cité du meuble et du bois.

Les visites de village, randonnées, circuits VTT, et autres balades à faire à proximité

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Le cassoulet		Castelnaudary depuis le Grand Bassin
La cassole		Détail d'un hôtel particulier

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Vendredi 24 mai Jour Nuit Min. 4°C - Max. 12°C

Samedi 25 mai Jour Nuit Min. 3°C - Max. 12°C

Dimanche 26 mai Jour Nuit Min. 5°C - Max. 12°C

Hostellerie du Château de la Pomarède   8.5 La Pomarède Il est délicat de faire revivre un lieu d'Histoire, lui redonner du souffle, le tourner vers l'avenir sans l'amputer de ses racines. Entre Castelnaudary et Toulouse, Nathalie et Gérald... Situé à 130 m de Castelnaudary 86 € par personne

Auberge du Poids Public   7.9 Saint-Félix-Lauragais SPOT DE CHARME - Le scénario est alléchant : un pittoresque village du Sud-Ouest en plein coeur du Lauragais, une bâtisse où se mêlent vieilles pierres, colombages et cheminée, une... Situé à 15.7 km de Castelnaudary 58 € par personne

Les Collets Rouges   6.9 Sorèze Dans le cadre du magnifique hôtel et spa abbaye école de Sorèze, le restaurant 'Les Collets Rouges' vous ouvre ses portes. Vous serez séduits par les déclinaisons créatives proposées... Situé à 17.7 km de Castelnaudary 29 € par personne

Tous les restaurants autour de Castelnaudary

Les Lauriers   Saint-Martin-Lalande Au coeur de la petite toscane, domaine du xviii siècle dans un parc de 3 hectares. Piscine, Maison d'hôtes 3 chambres, avec toilettes et Douche à l'italienne ou baignoire pour chaque... Situé à 5.7 km de Castelnaudary

Chambres d'Hôtes Domaine de Las Planques     9.7 Vaudreuille Un petit paradis... Chambres d'hôtes de charme dans l'ancienne Maison de Maître du Domaine, chaleureuses, parc, piscine, à mi-chemin entre Toulouse & Carcassonne, près du Lac de St... Situé à 11.6 km de Castelnaudary De 75 € à 85 € la chambre double

Métairie de Dreuilhe     9.4 Revel A 4 km de Revel, dans le hameau de Dreuilhe au pied de la Montagne Noire et de Saint-Ferréol, non loin du chemin de St-Jacques de Compostelle, cette maison d'hôtes vous propose une... Situé à 13.3 km de Castelnaudary 57 € la chambre double

Toutes les chambres d'hôtes autour de Castelnaudary

La Bourdette   10 Tréville Gîte tout confort, idéalement calme, deux adultes, 50m². Au rez-de-chaussée : grande pièce à vivre avec cuisine et séjour, salle de bain avec baignoire et douche à l'italienne, toilettes... Situé à 7.1 km de Castelnaudary De 300 € à 350 € par semaine

Gite Domaine des Roujoux Laurac Vieille grande et belle ferme rénovée dans la même famille depuis des générations.. À proximité du pittoresque village médiéval de laurac-le-grand, ancienne seigneurie, haut-lieu du... Situé à 9.4 km de Castelnaudary De 749 € à 1771 € par semaine

L'Antre-Parenthèse Labécède-Lauragais Eco-gîte situé à flanc de la Montagne Noire, à la périphérie d'un petit village Cathare. Face aux Pyrennées, vous pourrez apprécier dans ce lieu, le calme, la nature, l'espace de détente.... Situé à 9.5 km de Castelnaudary De 800 € à 1400 € par semaine

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Camping*** domaine St-Laurent / Aude     8.9 Montferrand Au soleil du sud de la france, venez découvrir un camping familial trés nature, entre Carcassonne et Toulouse, proche du canal du midi et de plusieurs lacs, le domaine St-Laurent, membre... Situé à 12.8 km de Castelnaudary De 14 € à 25 € par jour

Le cathare     9.6 Belflou Bienvenue au Cathare à Belflou c'est dans l'aude. A 5O kilomètres de Toulouse et Carcassonne, dans un prieuré du xvii siècle, au bord du lac de la Ganguise (400 hectares), tout proche... Situé à 13.5 km de Castelnaudary 15,50 € par jour

La Porte d'Autan     8.5 Saissac Situé sur les hauteurs de la montagne noire, à 504 m d'altitude, le camping 'La Porte d'Autan' vous accueille dans un espace ombragé de 2,3 ha. Ses 78 emplacements, sa piscine, son... Situé à 17.6 km de Castelnaudary De 16 € à 20 € par jour

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Hôtel Clos Fleuri      8.3 Castelnaudary L'Hôtel Clos Fleuri est situé à proximité du canal du Midi, entre Toulouse et Carcassonne. Il propose une connexion Wi-Fi gratuite, des chambres avec salle de bains privative, un restaurant... Situé à Castelnaudary même Chambre à partir de 56 €

Hotel Du Centre Et Du Lauragais      7.6 Castelnaudary Cet hôtel offre un hébergement confortable au centre de Castelnaudary. Il est situé sur la rue principale, à 5 minutes de marche du Grand Bassin. Il propose une connexion Wi-fi gratuite.... Situé à Castelnaudary même Chambre à partir de 50 €

ibis budget Castelnaudary      8.4 Castelnaudary Situé à seulement 2 minutes en voiture de la sortie 21 de l'autoroute A61, l'hôtel ibis Budget Castelnaudary vous accueille dans des chambres climatisées et dotées d'une connexion Wi-Fi... Situé à Castelnaudary même Chambre à partir de 46 €

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Contributions : Office de Tourisme de Castelnaudary et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Castelnaudary sur cette page.