Castelnaudary
Castelnaudary
Guide et informations touristiques
Guide et informations touristiques
Guide > Communes > Languedoc-Roussillon > Aude > CastelnaudaryComposer un circuit autour de Castelnaudary - Ajouter aux favoris - Créer un lien vers cette page
Castelnaudary, situé entre Toulouse et Carcassonne au coeur du Pays Lauragais, s'est érigée autour d'un château au XIIe siècle. Assiégé deux fois durant la croisade contre les cathares, le château est rasé en 1229. C'est Catherine de Médicis qui fait de Castelnaudary une sénéchaussée dont le siège sera le "Présidial". Tribunal civil et criminel jusqu'à la Révolution, il servira uniquement de prison jusqu'en 1926. C'est ici que le Canal du Midi sera inauguré le 19 mai 1681 via une fastueuse cérémonie tenue sur le Grand Bassin, le plus vaste plan d'eau (7ha) sur l'ensemble du tracé long de 240 km. La ville qui accueille la Légion Etrangère depuis 1975, compte près de 12 000 habitants et est la capitale mondiale du Cassoulet, plat célébré chaque année le dernier week-end du mois d'août.
- Un riche patrimoine à découvrir...
- Le port, le grand bassin et les 4 écluses St Roch (Canal du Midi) : c'est à Castelnaudary que fût inauguré officiellement le Canal Royal du Languedoc le 19 mai 1681. Pierre-Paul Riquet y fit aménager l'unique plan d'eau urbain (7ha) sur les 240 km que compte le canal. Port renommé jusqu'au XIXe siècle, c'est à Castelnaudary que se construisaient, entre autre, les barques à fond plat qui naviguaient sur le canal. Venez découvrir le port, le grand bassin et surtout les quatre écluses St Roch. Pour les individuels, vous pourrez naviguer sur un bateau promenade et durant l'été des visites guidées nocturnes en costume du XVIIe siècle vous sont proposées.
- La chapelle Notre-Dame de la Pitié : cette chapelle unique en France, édifiée à l'extérieur des remparts de la ville au XVIe siècle, recèle un ensemble exceptionnel de 10 panneaux en bois doré sculptés au XVIIIe siècle sur le thème de la Semaine Sainte.
- Le moulin de Cugarel : noble vestige des 32 moulins que comptait Castelnaudary au XVIIe siècle, le moulin de Cugarel fonctionnera jusqu'en 1921. Ce moulin est construit en pierre de pays, sa forme tronconique est typique des moulins du Lauragais. Le bâtiment restauré en 1962 comprend tout son mécanisme intérieur...
- La collégiale Saint-Michel : construite au XIIIe siècle dans le plus pur style gothique méridional, l'église paroissiale Saint-Michel est élevée au rang de collégiale en 1318 par le Pape Jean XXII. Elle s'impose depuis au centre de la ville ancienne. La collégiale recèle de grandes orgues Cavaillé-Coll.
- Le Présidial : Catherine de Médicis en a fait le siège de sa sénéchaussée en 1554. Le tribunal de justice appelé Présidial est alors construit à côté du château, ce dernier démolit en 1623. Une prison sera construite adjacente et fonctionnera jusqu'en 1926. Aujourd'hui le Tribunal est une école primaire et la prison un lieu d'exposition appelé "Musée du Lauragais".
- De très beaux hôtels particuliers dans la vieille ville à découvrir pas à pas.
Vous connaissez des lieux d'intérêt à Castelnaudary ? Contribuez à cette section en cliquant sur Ajouter
- En juillet et août : tous les jeudis soir de 18h30 à 23h, marchés nocturnes (artisanat et produits du terroir).
- Feu d'artifice le 13 juillet.
- Fête du Cassoulet : fin août. Animations et concerts gratuits avec bien sûr repas cassoulet sous chapiteau.
- Foire au Gras : le premier dimanche de décembre. La plus importante du département.
| VISITES, LOISIRS ET ACTIVITÉS AUX ALENTOURS | Modifier |
- Abbaye de Saint-Papoul.
- Château de Saissac.
- Village du Livre de Montolieu.
- Point de partage des eaux du Canal du Midi au Seuil de Naurouze.
- Bram, village en circulade.
- Canal du Midi.
- Revel, ancienne bastide avec son marché le samedi matin (un des plus beaux de France), cité du meuble et du bois.
Toutes les activités de loisirs autour de Castelnaudary
Les visites de village, randonnées, circuits VTT, et autres balades à faire à proximité
Vous connaissez Castelnaudary ? Contribuez à cette section en cliquant sur Ajouter
 | Le cassoulet |  |
| |  | Castelnaudary depuis le Grand Bassin |  |
|
 | La cassole |  |
| |  | Détail d'un hôtel particulier |  |
|
Vous connaissez des sites traitant de Castelnaudary ? Contribuez à cette section en cliquant sur Modifier
| Mercredi 15 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. 1°C - Max. 4°C |
| | Jeudi 16 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. 2°C - Max. 6°C |
| | Vendredi 17 février | Jour
 | Nuit
 | | Min. -2°C - Max. 6°C |
|
Tous les restaurants autour de Castelnaudary
Toutes les chambres d'hôtes autour de Castelnaudary
Toutes les locations de vacances autour de Castelnaudary
|
|
 | Camping de montolieu Montolieu |  | | Venez profiter de l'accueil du camping de Montolieu, emplacement 100m² bien délimités, sanitaire spacieux et fonctionnels, machine à laver, aire de jeux pour les plus petits, salle... | | Situé à 21 km de Castelnaudary | De 10 € à 14 € par jour |
|
Tous les campings autour de Castelnaudary
Tous les hôtels autour de Castelnaudary
Contributions : Office de Tourisme de Castelnaudary et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Castelnaudary sur cette page.
Aude
Demeure Saint Louis

Cette maison d'hôtes de charme datant du XVIIIe siècle est le point de départ idéal pour partir à la découverte de la ville...
Plus d'informations
Voyage
Réservez vos vacances à prix promos
Idées loisirs dans l'Aude
Activités à la carte à réserver en ligne
Annuaire Campings
Un large choix de campings dans l'Aude
Campings de charme
Venez trouver le camping de vos rêves