A la limite du Quercy et du Rouergue, au débouché des Gorges de l'Aveyron, Bruniquel surveille du haut de ses châteaux, le confluent de l'Aveyron et de la Vère.
Bruniquel, ancienne cité marchande florissante où se négociaient notamment le chanvre, le lin et le safran, a quelque chose d'impalpable : une ambiance, une atmosphère, ou tout simplement une beauté qui laisse au promeneur une impression inoubliable. Votre parcours dans le dédale de ruelles étroites et escarpées pour vous rendre aux châteaux, sera jalonné de magnifiques demeures de pierres aux façades ouvragées, aux portes en accolades, aux fenêtres géminées ou à meneaux… Et, perchés à plus de 90 mètres au-dessus des méandres de l'Aveyron, le château jeune et le château vieux, qui comme toutes les vieilles pierres se nourrissent de légendes et participent activement à la magie de ce bourg fortifié. Ces châteaux servirent de cadre pour le tournage du film de Robert Enrico "Le vieux fusil" avec Philippe Noiret et Romy Schneider : une salle est consacrée à l'exposition de photos prises pendant le tournage.
Le village, plein de charme, avec ses maisons anciennes et ses ruelles en pente.
Les Châteaux : ces deux magnifiques châteaux surplombent le village et la vallée de l'Aveyron. Classé monument historique depuis 1840, le château (XIIe, XIIIe, XVIIe et XIXe) est bâti tout en haut de la falaise. Propriété des comtes de Toulouse au XIIe siècle, il fut partagé au XVe entre deux branches de la maison de comminges. Cette double appartenance explique la division actuelle du château en château jeune et château vieux. Il est en réalité composé de plusieurs éléments d'époques diverses : le donjon carré du XIIe "tour dite de la reine Brunehaut" (selon la légende à l'origine de la première forteresse au VIe siècle, la salle des chevaliers décorée de fenêtres géminées du XIIIe, l'ancienne chapelle transformée en cuisine, la porte d'entrée et la cheminée de bois sculpté au décor baroque du XVIIe, la cuisine avec son potager et son évier en pierre et la galerie style Renaissance offrant un superbe panorama sur la vallée. Les châteaux accueillent deux expos permanentes : une sur le tournage du film "Le vieux Fusil" de Robert Enrico avec Philippe Noiret et Romy Schneider tourné dans ces lieux et une autre sur la préhistoire de Bruniquel, ainsi que des expositions temporaires de peintures et de photos tout au long de l'été.
Le Campement Préhistorique de Bruniquel : Ateliers pédagogiques : présentation de la préhistoire, taille de silex et évolution des outils, techniques d'allumage du feu, tir aux armes préhistorique (javelines et propulseurs), art, visite de grottes ornées. Fouilles expérimentales.
En mars : Raid VTT les "2000 de Bruniquel" : le Stone Rider Team vous propose un circuit technique destiné aux amoureux du VTT et composé de single track, de descentes trialisantes et techniques, de montées physiques mais entièrement faisables sur le vélo et de parties roulantes et accessibles à tous. Plusieurs distances sont proposées ainsi qu'une boucle destinée aux débutants. Renseignements : Tél. : 05 63 67 29 84 - Email : charlessistach@aol.com ou tourisme-bruniquel@wanadoo.fr
En mars : Carnaval de printemps. Parade dans les rues du village. Monsieur Carnaval sera brûlé devant la salle des fêtes, suivi d'un apéritif offert par la Mairie.
Début mai : Vert-Tige, le marché aux plantes de Bruniquel réunit une trentaine de pépiniéristes et horticulteurs qui travaillent dans le plus grand respect du végétal. Roses anciennes, plantes aquatiques ou subtropicales, variétés médicinales ou annuelles et même légumes anciens sont présentés dans les jardins des châteaux. Restauration sur place. Entrée libre. Renseignements : Tél. : 05 63 67 29 84 - Email : vert.tige.bruniquel@gmail.com
Début juin : Vide-greniers organisé par le Comité des Fêtes. Renseignements : Tél. : 05 63 24 14 31.
En juin : Fête des écoles.
En juin : Amuse-Mot : vide-bibliothèque ouvert à tous, conteur et lectures pour enfants. Organisé par l'association Vert-tige.
En juillet : Fête de la saucisse organisée par le Comité des Fêtes. Animation, feu d'artifice. Renseignements : Tél. : 05 63 24 14 31.
En juillet-août : Festival des Châteaux de Bruniquel. Spectacles et concerts lyriques par la Compagnie de la Tour Brunehaut. Renseignements : Tél. : 05 63 67 29 84 - Email : tourisme-bruniquel@wanadoo.fr
Mi-août : Fête votive. Soirée animée, aubade fleurette dans le village, apéritif offert par le Comité des Fêtes sur la place.
En août : Championnat européen de tir au propulseur et à l'arc préhistorique au campement préhistorique de Bruniquel. Renseignement : Tél. : 05 63 24 24 00.
En août : Concours officiel de Pétanque (en triplette). Renseignements : Tél. : 05 63 67 25 88.
En août : Vide-greniers organisé par le Comité des fêtes. Petite restauration, boissons fraîches. Renseignements : Tél. : 05 63 24 14 31 ou 05 63 67 29 84 - Email : tourisme-bruniquel@wanadoo.fr
Fin août : Festival de cinéma en plein air des Terrasses et Vallée de l'Aveyron.
Mi-septembre : Fêtes de vendanges. Dégustation des vins des Coteaux du Quercy, messe le matin avec la Confrérie des vins des Coteaux du Quercy, apéro concert, grillades. Démonstration de métiers anciens et artisanat d'art. Vendanges à l'ancienne, pressée. Concert et apéritif de clôture. Renseignements : Tél. : 05 63 67 29 84 - Email : tourisme-bruniquel@wanadoo.fr
En décembre : Rencontres d'Art : les artistes et artisans d'art (céramistes, vitraillistes, peintres, graveurs, tisserande, …) de Bruniquel vous présentent leurs dernières créations dans les salles des Châteaux. Entrée libre. Renseignements : Tél. : 05 63 30 44 01 - Email : mlecornue@hotmail.com
Activités de pleine nature : Randonnée - VTT - Descente de l'Aveyron en canoë-kayak - Equitation - Escalade - Spéléologie - Pêche - Parcours acrobatiques.
Gastronomie : Nombreux domaines viticoles - Ateliers de production de fois gras, confit, magret et autres spécialités de la région. Nombreux marchés (marchés fermiers, marchés nocturnes, marchés gourmands à thème).
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Gîte la Bouygue
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Datant du XVIIe siècle, l'Ancienne Auberge est située à 2 km de la forêt domaniale de la Grésigne. Elle est dotée d'une cour et propose un restaurant/bistrot gastronomique. Décorées...
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Situé à Négrepelisse, à 12 km de Caussade, l'Hôtel des Arts possède un restaurant français traditionnel, Aux Gourmandises Quercynoises, un bar et une terrasse. Les chambres climatisées...
Contributions : Office de Tourisme de Bruniquel, Christian Magnain et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Bruniquel sur cette page.