Le village, d'après sa topographie et le lieu de son implantation, est probablement un ancien bourg féodal.
Il a été le siège d'une seigneurie qui remonte aux premiers âges de la féodalité et qui relevait de celle d'Argent.
De nombreux seigneurs sont connus, tels Robert de Blancafort en 1029, Garnier en 1064, Godefroy le père en 1145, Godefroy le fils, Guillaume, Giraud, Jean, Renaud, etc...
Au XVIIe siècle, peut-être sous les Godefroy, est fondée la commanderie de l'Hospital du Frêne. Les templiers y établissent une préceptorerie, avant d'être remplacés par les chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, qui y demeurent jusqu'à la révolution.
En 1780, un incendie détruit presque tout le village.
Un siècle plus tard, ce village connaît un premier essor économique grâce au percement du canal de la Sauldre.
En 1972, une importante industrie alimentaire s'y installe.
En 1998, la commune devient le premier centre géographique de la zone euro.
Ancienne maison forte du XVe, édifiée par la famille de Boucard, construite sur l'emplacement d'une ancienne seigneurie du XIe, elle fut transformée au XVIIe pour en faire une demeure plus habitable et moins sévère.
Château de briques roses, entouré de jardins à la française et d'un parc de 20 hectares, il domine les bords du canal de la Sauldre.
Cette demeure privée et habitée est ouverte au public du 1er avril au 31 octobre.
Renseignements : Tél. : 02 48 58 60 11.
L'église Saint-Etienne avec son clocher-porche du XVIe couvert de bardeaux.
Construite au XIe, elle est reconstruite aux XIIIe, XVe, XVIe et XVIIe siècles. Elle possède une chapelle et une sacristie. Par bulle pontificale de 1136, Innocent II la confirme dans les biens de l'abbaye de Saint-Satur, près de Sancerre. Y est accolé, un beau prieuré du XVIe.
L'église est inscrite à l'inventaire des monuments historiques depuis 1926.
Le canal de la Sauldre : Blancafort est le point de départ du canal de la Sauldre.
Construit sous Napoléon III, pour transporter la marne de Blancafort en Sologne afin d'y amender ses terres incultes. Baptisé en son temps "le sauveur de la Sologne", ce canal sera mis en service en 1869 et sera rayé des voies navigables en 1926 parce qu'il subit la concurrence du chemin de fer et des engrais.
Aujourd'hui, ce canal est un atout touristique important, voie d'eau de 47 km à travers la Sologne.
Visites guidées du village et randonnées pédestres organisées par le Syndicat d'Initiative. Renseignements au 02 48 815 815 - Email : blancafort.euro@wanadoo.fr
Le 3ème dimanche de chaque mois de 9h à 12h (sur la place du village) : Marché de Producteurs et de Fabricants (valorisation des produits du terroir). Renseignements au 02 48 815 815.
Trois brocantes dans l'année : le dimanche de Pentecôte, le dernier dimanche de juillet (environ 200 exposants) et le 15 août, toute la journée. Renseignements au 02 48 815 815.
Randonnée pédestre organisée par l'amicale des pompiers tous les ans le 1er mai.
Le 15 août : Concours de pêche (canal de la Sauldre).
Marché de Noël : le dimanche précédent Noël, toute la journée sur la place du village. Renseignements au 02 48 815 815.
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