Os entusiastas da escalada na Borgonha não devem perder o belo local das rochas de Saussois, Merry-sur-Yonne, a cerca de trinta quilômetros ao sul de Auxerre.
Com mais de 60 metros de altura, essas paredes de calcário são o lar de muitos praticantes desde os anos 50. Na época, grandes alpinistas regularmente vêm para treinar lá, bem como alpinistas de alto nível, o que leva à abertura de rotas muito difíceis, reservadas para esportistas experientes. 200 rotas de 4C a 8C são praticáveis: bom nível requerido!
Das falésias, a vista é de tirar o fôlego no vale de Yonne e na aldeia de Merry-sur-Yonne, limitada pelo rio e pelo Canal du Nivernais. Talvez você, com um pouco de sorte, tenha a oportunidade de ver um majestoso falcão peregrino deste local protegido? Abaixo, ao longo do canal, o agradável caminho de sirga colocado na via verde aguarda os fãs de caminhadas, ciclismo ou patinação.
