Crissay-sur-Manse é uma comuna de Indre-et-Loire localizada no coração de Touraine, na região do Centro-Val de Loire.
Sua classificação entre as mais belas aldeias da França atesta a autenticidade desta vila medieval de caráter com belas casas de tufo e ruas estreitas.
A cidade decolou no século XVI, na época da reconstrução após a Guerra dos Cem Anos. Os grandes edifícios e a igreja de Crissay-sur-Manse que data desta época são agora famosos pela aldeia.
Crissay-sur-Manse evoca a doçura da vida entre a cultura, os sítios naturais e a gastronomia. Ele convida você a admirar as paisagens exuberantes oferecidas pelo Manse Valley, bem como seu patrimônio arquitetônico harmonioso.
Desfrute das especialidades culinárias da região, como queijo de cabra, vinhos Chinon, mel e pão de gengibre.
Lugar alto da Guerra dos Cem Anos, Crissay-sur-Manse é hoje uma aldeia pacífica com património arquitectónico único, classificada entre as mais belas aldeias da França.
Andando pela cidade, você vai descobrir casas notáveis dos séculos XV e XVI que atestam a grandeza do passado da aldeia.
Entre as casas mais bonitas da aldeia, podemos citar a "Casa da Justiça", a "casa Gaby", a "casa com tacho de madeira", a "casa do grande carroi", a "casa da Poterne" ou "Hostel des Anglois".
A igreja, construída por Jacques 1er de Crissé em 1527 e restaurada em 1867, é tombada como monumento histórico desde 1926. A sacristia abriga o local de nascimento de Catherine du Bellay, esposa de Jacques Turpin, senhor de Crissay.
O castelo, parcialmente destruído durante a Guerra dos Cem Anos e reconstruído no final do século XV sobre as fundações de uma antiga fortaleza, também pode ser visitado durante todo o ano, a pedido.
Fora da aldeia, outras curiosidades arquitetônicas também merecem ser vistas, como a fonte Huguenots, a casa de banho da cidade, a casa de banho Gruteau ou o Grand Moulin.
Trilhas marcadas permitem que você descubra a vila de Crissay-sur-Manse e seus arredores, no coração do Vale do Manse.
A cidade também tem uma fazenda, onde é feito o queijo de leite de cabra, incluindo a famosa Sainte Maure. A fazenda também oferece outros produtos artesanais para descobrir, como sabonetes naturais de leite de cabra ou rillettes e patês de cabra.
Você também pode desfrutar de outros doces locais, como mel Crissay e outros produtos artesanais feitos em uma oficina na aldeia, como o pão de gengibre, marmelada...
Visite a adega da cidade, localizada em uma das mais belas casas da vila que data do final do século XV. Você poderá provar lá os vinhos de AOC de Chinon e vinhos do país do produtor, como também seu famoso Chardonnay.
Crissay-sur-Manse ganha vida durante todo o ano durante eventos que reúnem moradores e visitantes.
Em fevereiro, encontramos o carnaval de Crissay-sur-Manse.
Todos os anos, em abril, a cidade organiza a caminhada de Pousse-Cailloux.
Em maio, a feira para o lixo é um evento colorido e festivo que irá encantar jovens e idosos.
Em junho, encontramos o Piquenique da Boa Entente "Avon-Crissay", assim como a Refeição de São João.
Descubra a arte de rua em julho no evento Graffeurs au château.
Todos os anos, a cidade oferece uma refeição por ocasião do feriado nacional de 14 de julho.
No final de julho, encontramos o teatro do Ante e em agosto o teatro de Manse.
Durante a comemoração de 11 de novembro de 1918, a cidade presta homenagem aos anciãos durante uma refeição dos antigos com animação.