Le Séjour
La coignacier en printemps
Ravioles du foies gras, cèpes de nos bois
Boeuf en vin de Cahors, purée céleri-rave
Chambre Degas
Chambre Cezanne
Chambre Van Gogh
Saumon en betterave, tuiles à l'ail, moutarde d'aneth doux
Chocolat-framboises
Chambre Monet
Les suprêmes de perdreau gris au lard + noix
La Maison