Chambre d'hôtes et gîte de charme, situés dans un ancien domaine viticole du 19ème siècle. Le domaine se trouve dans une oasis de calme au coeur du Pays Cathare. Ce superbe établissement est la base idéale pour découvrir les nombreux châteaux, abbayes, villages médiévaux et la grande ville médiévale fortifiée de Carcassonne, ne l'oublions pas. Le domaine a été entièrement rénové en 2011 tout en préservant les caractéristiques originales. Il vous offre cinq chambres d'hôtes très confortables et un gîte. Un petit déjeuner copieux avec des produits traditionnels est servi dans la salle de petit déjeuner ou dans le jardin où vous pouvez profiter des premiers rayons de soleil. La Monèze Basse, située dans une oasis de paix, entre mer et montagne, entourée de vignes. Découvrez l'histoire du Pays Cathare, avec ses nombreux châteaux, abbayes et villages médiévaux et la ville fortifiée de Carcassonne. Les papilles gustatives se régalent ici. Vous désirez goûter les bon vins ? En effet, le domaine est situé au milieu d'une des plus grandes régions viticoles de France, avec les plus célèbres : les Corbières, le Minervois, le Razès, Limoux (blanquette de Limoux), le Cabardès et la Malpère. Par ailleurs, on peut apprécier les délices de nombreux produits locaux, tels que le cassoulet, foie gras, magret de canard, truffes, ou quelque chose de plus doux comme le Nougat de Limoux. Pour déguster et découvrir tous ces bon produits, il y a des nombreux marchés (par exemple, le marché dans la ville médiévale de Mirepoix), ou bien il y a des marchés saisonniers, comme les marchés aux truffes en hiver, le fameux événement 'Toques et Clochers' au printemps, pour la dégustation de la Blanquette et les bon vins de Limoux, ... Grâce à l'emplacement central de la propriété, vous pouvez profiter de nombreuses activités sportives. La Monèze Basse, un lieu de plaisir et de détente. Soyez les bienvenus !
Domaine La Monèze Basse
Petit déjeuner compris dans le prix des nuitées, Taxe de séjour incluse dans les tarifs, Acompte de 30% du loyer
